142 receitas de Grelhador

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 POSTAS DE ATUM (FRESCO OU CONGELADO)
  • SAL
  • MOLHO:
  • 1 DENTE DE ALHO
  • 1/2 CHÁVENA DE AZEITE
  • 1 MOLHINHO DE SALSA FRESCA
  • SUMO DE 1/2 LIMÃO
  • SAL
  • 1 COLHER DE CHÁ DE PIMENTA MOÍDA
  • 1/2 CHÁVENA DE CHÁ DE MANTEIGA AMOLECIDA
  • SAL

Atum grelhado com molho de manteiga e…

Nada mais fácil do que grelhar o peixe (previamente temperado com sal), de ambos os lados e acompanhar com o…

( 10 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 180 gramas de farinha
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 4 dl de água
  • 3 ovos
  • 50 gr de margarina
  • 1 pitada de sal
  • óleo para fritar
  • açúcar e canela

Farturas

Leva-se ao lume a água com a margarina o sal e quando ferver, junta-se a farinha de uma só vez.…

( 14 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1,5 kg de lulas pequenas (já limpas)
  • 6 batatas grandes
  • 6 c (sopa) azeite
  • 1/2 limão
  • 150 g de margarina
  • 2 dentes de alho
  • salsa picada
  • sal e pimenta branca q.b.

Lulinhas grelhadas com molho de manteiga e…

Tempere num recipiente as lulas com o azeite, a pimenta, o sal e o alho picado e reserve. Lave bem…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g DE COURATOS
  • 3 DENTES DE ALHOS
  • 1 COLHER SOPA DE MASSA DE PIMENTÃO
  • 1 PÃO DE TRIGO
  • SAL PIMENTA

SANDES COM COURATO

LAVE OS COURATOS CHAMUSQUE-OS E RASPE EM SEGUIDA COLOQUE-OS DENTRO DE UM RECIPIENTE COM OS ALHOS ESMAGADOS A MASSA DE…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 postas de peixe espada preto
  • 150 g de margarina
  • salsa
  • 1 limão grande
  • sal e pimenta branca q.b.

Peixe espada preto grelhado com molho de…

Tempere as postas do peixe espada de ambos os lados com 1/2 limão, sal e pimenta. Deixe por cerca de…

( 6 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 postas de vitela a mirandesa (de 3 a 4 cm com cerca de 300 g cada)
  • Batatas q.b. ( fritas as rodelas ou ao murro)
  • 2 Kg de grelos (para saltear)
  • Sal grosso q.b.
  • Pão de centeio q.b. (em fatias) para acompanhamento
  • Molho:
  • 3 dentes de alho (picado)
  • 1 a 2 malaguetas (picada)
  • 50 ml de azeite
  • 50 ml vinagre
  • 2 folhas de louro picado
  • Sal q.b.

Posta à Mirandesa

Carne: 1º Coloque a as postas sem sal no grelhador bem quente, deixe ganhar até que apareça à superfície umas…

( 11 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 Postas de Bacalhau (demolhado)
  • 4 Dentes de Alhos (laminados)
  • 100 ml de Azeite extra virgem 0.7 g acidez
  • Sal grosso q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Salsa fresca q.b.(opecional)

Bacalhau na brasa com batata ao murro

1° Enxugue bem o bacalhau depois de demolhado e grilhe na brasa com a pele voltada para a grelha. Sem…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Verão rima com petiscos ao final da tarde com a familia ou os amigos. Foi o caso destas caracoletas assadas que fizemos na grelha, acompanhadas de um delicioso molho que aprendi a fazer há uns anos num café de uns amigos.
  • E assim, com um simples petisco transformamos uma simples tarde, num agradável momento de convivio com a familia.
  • 2,5 kg de caracoletas
  • sal qb
  • para o molho
  • 1 colher de chá de mostarda
  • sumo de 1 limão e meio
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de óleo
  • 1 colher de café de molho picante tropical
  • https://www.petiscos.com/receitas_insercao.php

Caracoletas assadas

- Lave as caracoletas em 2 águas. - Polvilhe com sal um tabuleiro que possa levar à grelha. Leve ao…

( 7 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 saco de tiras de pota
  • Batatas pequenas q.b.
  • 1 cebola
  • Azeite q.b.
  • Alho picado q.b.
  • Vinagre de cidra q.b.
  • Sal q.b.

Tiras de pota à lagareiro

1. Lave bem as tiras de pota e reserve-as. 2. Lave, igualmente bem, as batatas. Coloque estas num tacho com…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 Courgettes tamanho médio
  • Azeite
  • Vinagre Balsâmico
  • Oregãos
  • Tomilho
  • Salsa
  • Coentros
  • Sal

Courgette Grelhada com Ervas Aromáticas

Comece por tirar a casca às duas cougettes, cortar em fatias de um dedo de grossura, lavar bem e colocar…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • • 1kg de camarão Tigre;
  • • 5 dentes de alho;
  • • 2dl de Azeite;
  • • Sumo de 2 limões;
  • • Salsa Picada q.b.;
  • • Sal q.b.;
  • • Molho Piripiri q.b..

Camarão Tigre Grelhado

Corte os camarões ainda congelados ao meio no sentido do comprimento mas sem separar as metades e tempere-os com sal…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para o espeto de kebab:
  • 1800 gr cachaço de porco
  • Ou vitela
  • Ou frango
  • Ou Cordeiro
  • 900 gr de carne moída
  • Especiaria de giroscópios:
  • 3 colheres de cominho inteiro
  • 3 colheres de tomilho
  • 3 colheres de alecrim
  • 1,5 colher de sopa de alho em pó
  • 6 colheres de sopa de páprica doce
  • 3 colheres de sopa de sal do mar grosso
  • 3 colheres de chá de pimenta preta
  • pimentão doce qb
  • Outros ingredientes:
  • 3 batatas grandes
  • 6 cebolas roxas
  • óleo
  • Legumes para o recheio:
  • salada
  • repolho roxo
  • Pepino
  • tomate
  • Cebola
  • queijo feta
  • Molho de alho:
  • 750 gr de iogurte
  • 0,75 pepino ralado
  • 3 dentes de alho
  • Sal
  • pimenta
  • Açúcar
  • Bolos planos caseiros de Dürüm:
  • 1200g de farinha
  • 600 ml de água
  • 3 c. de sopa de azeite
  • 1,5 colher de chá de sal

Duner kébab a Chef Cruz

Primeiro você prepara o tempero dos giroscópios. Os ingredientes devem ser secos, se possível, mas moídos novamente. Isto aplica-se sobretudo…

( 6 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida