511 receitas de Lume & Frigorífico

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Creme de limão:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de suco de limão
  • Farofa de biscoito:
  • 1/2 pacote de biscoito maisena triturado no liquidificador.
  • Para cobertura
  • 1 caixinha de chantily (faça conforme as instruções da caixa)

Sobremesa de limão

Modo de fazer: Em uma panela junte o leite condensado ao suco de limão. É importante que esse doce fique…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 lata leite condensado
  • 4 ovos

Baba de Camelo (Mousse de Caramelo)

1. Leva-se uma lata de leite condensado, previamente furada com uma faca, ao lume em banho maria na panela de…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 300 g de cream cheese
  • 3 gemas
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 180 g de creme de avelã com cacau
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante)
  • 250 ml de chantilly
  • 3 claras em neve
  • 250 ml de leite misturado com 1 colher (sopa) de licor de laranja

Zucotto

Numa panela coloque 300 g de cream cheese, 3 gemas, 200 g de chocolate meio amargo picado, 180 g de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 150 ml de creme de leite fresco
  • 100 ml de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 colher (chá) de pimenta da Jamaica
  • 1 pimenta malagueta
  • 1 ovo
  • 200 g de chocolate meio amargo bem picado
  • 8 potinhos de 60 ml (ou copinhos)

Potinhos de Chocolate Com Pimenta – Ana…

Numa panela em fogo médio aqueça 150 ml de creme de leite fresco com 100 ml de leite, 1 colher…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 pacotes de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 folhas de gelatina incolor
  • 1/4 l de água
  • 2 nescafés

Doce de café

Fazer o café com a agua a ferver e os nescafés. Colocar a gelatina de molho em água fria para…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 10 pêssegos
  • 4 chávenas de água
  • 2 chávenas de açúcar
  • cascas de limão
  • 2 paus de canela
  • 3 estrelas de anis
  • 1 gota de corante vermelho (opcional)

Pêssegos em Calda de Aromas

Faça um xarope com a água e o açúcar, aromatizado com o pau de canela, as estrelas de anis e…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 0,5 dl de água
  • 100 g de açúcar
  • 100 g de chocolate em tablete
  • 250 g de manteiga sem sal à temperatura ambiente
  • 300 g de bolachas tipo Maria
  • Leite q.b. para demolhar
  • Bolinhas colorias para decorar

Bolo de bolacha com creme de chocolate

1- Leve ao lume um tacho com a água e o açúcar e deixe ferver durante 3 minutos. Retire do…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para para uma terrina de 1 kg
  • 1 osso buco de Vitela
  • 3 mãos de Vitela
  • uma folha de louro
  • um ramo de salsa
  • um ramo de hortelã
  • 2 caldos de Carne Knorr
  • pimenta em graõs
  • 2 alhos franceses
  • 3 cenouras
  • um talo de aipo
  • 2 dl de Moscatel
  • agua
  • sal e pimenta

Terrina de Vitela ao Moscatel

Ponha as carnes numa panela alta, cubra-as com agua, junte as ervas atadas, os caldos Knorr, alguns grãos de pimenta…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 Peras Americanas
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de vinho tinto
  • 1 tablete de chocolate meio amargo
  • 4 xícaras (chá) de suspiros médios (200 g)
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • Chantilly
  • 500 g de creme de leite fresco
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Torta de Suspiros e Peras

Preparo Descasque as peras e corte em cubos. Coloque em uma panela com o açúcar e o vinho e leve…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 claras de ovo
  • 1 xícara de chá de iogurte natural desnatado em pó
  • 1 xícara de chá de suco de goiaba concentrado
  • 1 folha de gelatina vermelha sem sabor
  • 2 goiabas vermelhas médias lavadas
  • 2 folhas de gelatina incolor sem sabor

Mousse de goiaba

Coloque a gelatina picada em um refratário e junte 4 colheres de sopa de água fria. Deixe por 4 minutos…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de cebola ralada
  • 1 xícara (chá) de palmito em conserva
  • 2 tomates médios, sem pele e sem sementes, cortados em cubos
  • 1 xícara (chá) de ervilha congelada
  • 3 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho amarela
  • 150 g de sardinha em conserva sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo de milho
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

Cuscuz light

Escalde as ervilhas em água quente e reserve. Aqueça o óleo em uma panela e doure a cebola. Junte os…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 125 grs de bolacha maria
  • 50 grs de manteiga
  • 4 folhas de gelatina
  • 4 maracujás
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 150 grs de chocolate branco
  • 200 ml de natas
  • 1 chávena de leite
  • 1 gema

Falso Cheesecake de chocolate branco e maracujá

Em primeiro lugar, trituramos as bolachas na picadora ou, como método alternativo, colocamo-las dentro de um saco, envolvemos num pano…

( 2 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida