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Lavar as courguettes e cozê-las, sem lhes cortar as pontas. Escorrê-las ainda bastante duras e cortá-las aos palitos. Rectificar o…
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Corta-se o toucinho aos pedaços pequenos. Numa panela põe-se o azeite e leva-se ao lume com o toucinho. Quando o…
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Num tacho ou panela derreter a banha e aquecer nela as costeletas (apenas retirar a cor de cru). Retirar as…
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Tempere as lulas com sal, pimeta e o limão. Numa chapa de grelhar coloque um fio de azeite e deixe…
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1° Coloque numa frigideira grade o azeite em lume brando, salteie a cebola às rodelas e os dentes de alho…
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1. Depois de limpas, coloque as postas de tamboril num tacho de barro. Tempere com sal e pimenta, polvilhe com…
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1. Levar o bacalhau ao lume, com a folha de louro e coberta de água. Deixar levantar fervura, em lume…
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- Num tacho coloque o azeite, o tomate sem pele e a cebola cortada finamente. Deixe apurar. - Junte a…
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Derrete-se a margarina em lume brando e acrescenta-se a farinha. Deve ter-se cuidado ao fazer esta operação, pois facilmente a…
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Refogue a cebola no óleo vegetal até ficar bem dourada. Junte o tofu e o molho de soja e deixe…
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Refogar a cebola e os alhos no azeite, quando amolecer, juntar o tomate desfeito na mão e a polpa, a…
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TEMPERA-SE OS BIFINHOS COM SAL E PIMENTA A GOSTO. GRELHA-SE NA FRIGRIDEIRA COM UM POUCO DE MANTEIGA. JUNTA-SE OS COGUMELOS.MANTEMOS…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
