Ver Ingredientes
Preparação Tempere as costeletas de borrego com pimentão doce e o vinho branco e pimenta. Deixe marinar durante 30 minutos.…
Ver Ingredientes
Depois de descongelar o polvo, lavar bem e cortar aos pedacinhos pequenos. Num tacho colocar o azeite até cobrir o…
Ver Ingredientes
1. Doure o pato na sua própria gordura. 2. Junte os legumes e estufe. 3. Tempere com sal, pimenta e…
Ver Ingredientes
Bata bem no liquidificador todos os ingredientes. Aqueça uma frigideira (pequena ou média), caso não seja de teflon, recomendo que…
Ver Ingredientes
1 - Amanhe o peixe, tempere e reserve 2 - De seguida, pique a cebola e os alhos e refogue…
Ver Ingredientes
Num tacho, pique a cebola e o alho bem pequenino. Adicione o azeite de modo a cobrir o fundo. Quando…
Ver Ingredientes
Esmagar os alhos e fritá-los numa frigideira, em cerca de um decilitro de óleo. Quando estiverem bem alourados, eliminá-los e…
Ver Ingredientes
Picar todos os legumes em quadradinhos bem pequenos. Saltear em azeite e alho picado e temperar com sal e pimenta…
Ver Ingredientes
1. Coloque de molho, em separado, as amêijoas e o berbigão para que largem a areia. Se optar por congelados,…
Ver Ingredientes
Num tacho junte os rolos de peixe, os alhos esmagados, o sumo de limão e o sal. Passe os rolos…
Ver Ingredientes
Corte a corvina em postas e coza-as em àgua temperada com a folha de louro, a pimenta em gräo e…
Ver Ingredientes
Observação inicial: o principal truque para conseguir um bom arroz solto são as quantidades - para uma chávena de arroz,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
