1° Descasca-se as batatas , corta-se em quartos, e vão a uma panela a cozer com água e sal. 2°…
Refogar a cebola partida aos cubinhos no azeite, juntar o alho picado, sal, as folhas de louro, alecrim e por…
*Cortar a manteiga com cubos, deitar numa caçarola e aquecer lentamente, até dos sólidos do leite se separarem da gordura.…
1. Lave muito bem as amêijoas e deixe-as de molho durante 1 hora, bem cobertas de água com um pouco…
Remova as sementes do pimento e da malagueta e corte em tiras finas. Aqueça o Alpro Creme de soja para…
Parta a abobora atirando-a para o chão (não deve empregar faca,altera-lhe o sabor) Com as mãos separe os bocado deixando-os…
1. Sangre a galinha e apare o sangue num prato fundo com 2 colheres de sopa de vinagre, sempre batendo…
1. Cortar o pão em pedacinhos e pô-lo de molho no caldo morno, deixando-o assim umas 2 horas. 2. Como…
Preparação: Leve ao lume uma panela com água temperada de sal e, assim que levantar fervura coza o miolo de…
1. Cortar o queijo e a mortadela em quadradinhos. 2. Num tacho, levar ao lume a água e a manteiga…
Pica-se a cebola num tacho e deixa-se refogar a lume brando. Quando já estiver lourinha junta-se o dente de algo…
1. Descasca-se o feijão que para isso deve estar de molho do dia anterior. 2. Coze-se o feijão, e, quando…