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Cortam-se bons filetes de peixe da altura de um dedo e tempera-se com sal e um pouco de pimenta e…
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Dissolve-se o açúcar na água e põe-se ao lume com o pau de canela. Logo que levanta fervura deita-se a…
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Parte-se o pão para um tacho e cobre-se com leite. Vai ao lume até ferver. Junta-se um pouco mais de…
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Numa penela coze-se a galinha com o grão, o chouriço,e o caldo. Deita-se o azeite no fim da cozedura. Tempera-se…
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Depos de colocar a massa won ton numa tábua de madeira corta-se com uma faca em tiras muito fininhas. Coloca-se…
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Cobre-se o arroz com água morna e deixa-se ficar por algum tempo. Pica-se o fígado em bocadinhos. Limpam-se os corintos…
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Numa panela cozem-se os ovos cozidos e em seguida deitam-se na água fria para melhor se lhes tirar a casca.…
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Deitar a farinha numa terrina, misturar com duas colheres de óleo e dois decilitros de água, salgar e misturar bem…
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Pique a cebola e aloure-a com a margarina e o óleo em lume brando.Junte o arroz; mexa com uma colher…
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Corte o frango aos pedaços e tempere-o de sal e pimenta. Em seguida, leve-os a corar lentamente numa frigideira com…
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Num tacho ferve-se um pouco a am~endoa pisada com a calda do açúcar. Junta-se depois o pão que deve estar…
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Batem-se os polvos, arranjam-se lavam-se e cortam-se aos bocados. Deitam-se num tacho o azeite, a banha, as cebolas e os…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
