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Tempere os bifinhos com sal. Ponha sobre um bife uma fatia de fiambre, sobre esta uma de queijo, novamente uma…
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Colocar as postas de bacalhau a cozer em leite, e um bocado de pimenta, deixar cozer cerca de 10 a…
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Corte o entrecosto em pedaços pequenos e o toucinho em fatias. Tempere com a massa de pimentão e os alhos…
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Retire o tendão do peito de frango, elimine a pele e os ossos, corte-os ao meio, mas sem separá-los, obtendo…
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Corte o frango às tiras pequenas, ponha numa taça. Misture o óleo de soja com o açúcar até que este…
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- Pica-se a cebola para a panela e junta-se o azeite. Refoga-se cerca de 3 minutos. - Coloca-se os restantes…
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Aloure o alho picado no azeite quente. Junte as tiras de chocos e deixe fritar uns 4 minutos, com o…
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Passa-se meio quilo de camarão sem casca, em cru, pela máquina trituradora. Tempera-se de sal, piripiri, noz-moscada e salsa picadinha.…
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Separe os buquês da couve-flor, lave bem e cozinhe em água fervente com sal por cerca de 15 minutos, ou…
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Escalde as folhas de beterraba em água fervente, parta-as ao meio e reserve. Numa panela, refogue a cebola em 2…
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Abra os rins, retire todos os canais e gorduras, lave-os muito bem e corte-os em pedaços pequeninos. Numa frigideira ou…
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Num tacho, aloure a cebola em rodelas com a margarina. Junte o arroz, mexendo. Quando o arroz estiver translúcido, adicione…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
