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Tempere previamente os bifes com sal. Frite os bifes numa frigideira grande com um pouco de azeite. Assim que estiverem…
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Colocar as malaguetas cortadas aos pedaços(sem as sementes) num tacho e deitar um copo de whisky. Deixar as malaguetas ferver…
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Cozinhe as abóboras descascadas, com água e sal. Passe-as no espremedor e misture todos os ingredientes. Depois de pronta a…
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Descongelar os camarões. Tirar-lhes a cabeça e descascar. Temperar com sal grosso e reservar. Fazer uma pasta com o caril,…
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Numa panela junte azeite e uma colher de manteiga para refogar metade da cebola. Acrescente os legumes já picados e…
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Primeiramente coze-se o frango com água, azeite e sal. Deixa-se arrefecer e desfia-se. Refogado: Junta-se numa frigideira um fio de…
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Coza os espinafres em água a ferver. Escorra-os muito bem, espremendo-os entre as mãos. Misture-os com as natas e os…
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Estender os Bifinhos e tempera-los, e de seguida adicionar a farinheira,os espinafres e a farinheira e enrolar-os e espetar 1…
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Coza as batatas com um pouco de sal e passe-as pelo "passe-vite". Junte o ovo inteiro, a manteiga e o…
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Coloque num recipiente as ameijoas com bastante agua e sal, para perderem a areia que ainda poderam ter. Deixar estar…
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Corte a carne em pedaços, coloque-os num alguidar e tempere-os com sal, pimenta um pouco de colorau e os restantes…
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1º Picar 2 cebolas 2º Cortar 1 alho porro em juliana 3º Cortar 800 gr. batatas em camponesa 4º Cortar…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
