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Coloque em uma caçarola o toucinho com o óleo de oliva e o alho. Deixe dourar a fogo baixo. Quando…
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Limpe e lave bem todas as verduras, depois coloque-as para cozinhar em água (exceto o manjericão e a sálvia). Após…
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Ponha as beterrabas cortadas, cenouras, e feijões verdes em um caldeirão, com aproximadamente 2 quartos de água e cozinhe um…
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Refoga-se a cebola cortada em meias luas e os alhos picados no óleo em lume brando. Numa taça misturam se…
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Corte a carne em tiras finas e coloque numa taça. Misture numa tijela o alho, o piripiri, o sal e…
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1. Corte o toucinho em tirinhas e aloure-o na manteiga. 2. Junte o tomate picado, o pimento em tiras e…
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Num tacho colcoa-se o óleo e a margarina. Junta-se o peru cortado aos pedaços e lava-se ao lume. Acrescenta-se o…
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Leve ao fogo uma frigideira com a manteiga e a cebola e refogue, mexendo de vez em quando, até a…
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Lave o filé, seque com toalha de papel e distribua na superfície a metade do manjericão. Amarre com um barbante…
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Arranje o feijão, corte-o em tirinhas e coza em água com sal. Quando estiver cozido escorra-o. Ponha o pão a…
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Cozinhe a dobradinha na panela de pressão com o caldo de galinha. Frite a cebola em óleo quente. Coloque o…
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Adicionar à água o feijão fradinho e deixar levantar fervura. Assim que a água estiver a ferver adicionar a cebola,…
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