Num tacho com azeite refoga-se a cebola, o alho picadinho e o bacon cortado às tirinhas. Junta-se o tomate descascado…
Cozem-se os ovos. Numa panela fritam-se em manteiga as cebolas cortadas às rodelas e, quando começarem a alourar, juntam-se-lhe as…
Numa frigideira em azeite aloirar o aipo, a cenoura e a cebola picados. Juntar o arroz e deixá-lo tomar gosto.…
Passa-se o figo e a amêndoa e 250 gr de chocolate (este pode ser ralado). Junta-se tudo e amassa-se com…
Numa frigideira derrete-se a manteiga, junta-se-lhe a farinha que se deixa fritar um pouco, e em seguida, deita-se o caldo,…
Faz-se um refogado com a cebola picada, em duas colheres de sopa de axeite e uma colher de sopa de…
Corta-se o queijo em 6 bocados. À parte, passam-se as fatias de pão de forma em manteiga, sem as deixar…
Aqueça o grelhador. Barre com manteiga para criar algum molho e não deixar pegar. Grelhe as pêras descascadas. Misture uma…
1° Bater os bifes, de ambos os lados, com o martelo de cozinha, temperar com sal, pimenta e e dentes…
Arranje o frango e coloque a cozer num pouco de água. Depois de cozido, desfie-o e reserve a água da…
1. Bater os ovos com o queijo parmesão ralado, a salsa picada e um pouco de sal. 2. Preprarar omoletas…
Lave bem as amêijoas em água fria. Cubra-as com água salgada, ou, na falta desta, utilize água e sal, algumas…