Cortar os bifes em pequenos bifinhos (ou pedir para fazê-lo no talho) e fazer uma vinha-dalhos com os bifes utilizando…
Cortar os peitos de frangos em pedaços pequenos. Temperar com sal e pimenta e reservar. Numa frigideira, levar o azeite…
limpe o cação de pele, coloque num recipiente com água, umas gotas de vinagre e sal, durante 1 hora. Num…
1° Comece por preparar os ingredientes: Descasque as batatas, as cebolas e os tomates, e corte tudo em rodelas médias.…
Descasque as batatas; corte-as ao meio e leve-as ao lume num tacho com água abundante temperada com sal. Deixe ferver,…
Comecar por cortar os bifes em tiras finas, de seguida cortar as salsichas e a linguiça em rodelas de +/-…
1° Tire toda a gordura branca e lave bem e escorra o bucho, tempere com sal e limão reserve por…
Na panela de pressão deitei a margarina, a cebola picada, os alhos picados, os tomates cortados aos pedaços e deixei…
Começe por temperar algumas horas antes, depois em cada bife ponha 1fatia de queijo e outra de fiambre e enrole…
Descongelar os filetes de pota e deixá-los a marinar com o sumo de 2 limões, o sal, a pimenta e…
1° Lave o bucho e deixe de molho em água quente com o limão cortado ao meio por 10 minutos.…
Esta sopa é daquelas de "segurar o calção"... De véspera colocam-se os ossos com sal e guardam-se no frigorífico. No…