Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas
Página Inicial > Lume

4849 receitas de Lume

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 latas de atum de 120 g escorrida
  • 2 Ovos T/L
  • 2 colher se sopa de mussarela ralada
  • 1/2 cebola picada
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 1 Raminhos de Salsa picada
  • Um fio de azeite

Omelete de Atum à Portuguêsa

Em uma tigela, bater os ovos temperados com o sal e a pimenta com a ajuda de um garfo.

( 17 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Kg de bifinhos de perú,
  • 150g de queijo,
  • 150g de fiambre.
  • Para o tempero:
  • 1 limão,
  • 1 dente de alho,
  • sal q.b,
  • salsa q.b.

Bifes de perú enrolados com queijo e…

Começe por temperar algumas horas antes, depois em cada bife ponha 1fatia de queijo e outra de fiambre e enrole…

( 7 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • ½ pacote de macarrão do tipo Padre Nosso
  • 3 batatas médias cortada em cubos
  • 1 cenoura cortada em rodelas
  • 350g de carne de sua preferência cortada em tiras (usei coxão duro)
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 3 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal
  • Água fervente

Sopa de Macarrão Padre Nosso

Doure o alho no azeite. Acrescente a carne e deixe fritar bem. Após, junte o extrato de tomate, o molho…

( 15 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 Buchos de Porco limpos
  • 2 dentes de Alho
  • 1 folha de Louro
  • 1 Limão
  • Salsa q.b.
  • 2 dentes de Alho picados
  • 1 Cebola picada
  • Azeite q.b.
  • Vinagre q.b
  • Sal grosso q.b.
  • Pimenta q.b.

Bucho de Porco em molho Verde

1° Lave o bucho e deixe de molho em água quente com o limão cortado ao meio por 10 minutos.…

( 13 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g carne de vaca p/guisar
  • 500 g entrecosto de novilho
  • galinha
  • 1 chouriço-de-carne
  • 200 g toucinho entremeado
  • 300 g grão
  • 1 kg batata(s)
  • 4 cenoura(s)
  • 2 couve(s) portuguesa(s)
  • 400 g massa macarrão
  • cominhos em grão
  • azeite
  • q.b. sal

Rancho à Viseu

1. De véspera põe-se o grão de molho e, depois de escorrido, coze-se em água abundante temperada com sal juntamente…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 pacote de farinha de milho branca .
  • 3 lts de agua .
  • 1 colher de sobremesa bem cheia de banha .
  • óleo ou azeite .
  • sal q.b.
  • couve picada .
  • 2 dente alho .
  • 1 ramo de segurelha (tomilho)

Milho frito (receita da Madeira)

Numa panela ponha o azeite, a segurelha o alho esmagado, a banha e um pouco de sal. Deixe cozer um…

( 24 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500g Peixe-Rei Pequeno Fresco ou Congelado
  • 200g Farinha
  • 1 Limão
  • Sal

Peixe-Rei Frito

Coloque ao lume uma frigideira com óleo para fritar. Enquanto o óleo aquece, tempere o peixe com sal. Não coloque…

( 20 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 600g de carne de porco da perna cortada em cubinhos
  • 1 chouriço de carne picante cortado em rodelas
  • 1 kg de ervilhas
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola grande picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 folhas de louro
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 200 ml de vinho branco
  • 1 kg de batatas cortadas em cubinhos para fritar
  • Óleo para fritar
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Colorau q.b.

Carne de Porco com Ervilhas

1. Tempere a carne com sal, pimenta, os alhos picados, colorau e as folhas de louro. Envolva tudo e misture…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 ovo
  • 45g Farinha para bolos
  • 40g açúcar amarelo (ou castanho)
  • 1/4 colher de sopa de fermento + 1 colher de sopa água
  • 1 colher de chá de mel + 1 colher de sopa de água
  • óleo para fritar (ou azeite)

Dorayaki (Panqueca Japonesa)

Bater muito bem os ovos até obter um creme esbranquiçado, juntar nessa altura o açúcar e dissolver bem.

( 11 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • * Água q.b.
  • * 1/2 galinha
  • * 1 Orelha de Porco
  • * 1 Chispe de Porco
  • * Entremeada q.b.
  • * Entrecosto q.b.
  • * 1 kg de carne de vaca
  • * 1 cebola
  • ☆ Fumeiro Talho Joia Amarante ☆
  • * 400 gr de presunto
  • * 1 salpicão
  • * 1 chouriço de carne
  • * 1 chouriço de sangue
  • * 1 farinheira
  • * 2 couve penca
  • * 8 cenouras (cortada ao meio)
  • * 2 folhas de louro
  • * 8 batata grande (cortadas ao meio)
  • * 360 gr de arroz agulha

Cozido à Portuguêsa a moda do Norte

1° De véspera, temperar as carnes de porco com sal. 2° Numa panela grande, colocar as carnes todas, a galinha,…

( 9 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 gr de bifes de frango ou frango desfiado
  • 1 lata de rebentos de soja escorrida
  • 1 cebola grande
  • 1 lata de cogumelos grande
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de mel
  • Molho de soja e sal q.b.

Bifinhos de Frango ao Molho de Soja

Corte os bifes de frango em tiras ou desfie o frango (sem pele). Tempere com um pouco de sal (atenção…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 peitos de pato desossados de peso semelhante (cerca de 200 g cada um)
  • 1 cálice de conhaque
  • pimenta-do-reino branca moída na hora
  • sal a gosto
  • óleo

Magret de pato grelhado

Primeiramente, com uma faca bem afiada quadricule (quadrados de mais ou menos 3 cm) a pele do peito de pato.…

( 3 votos )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida