1. Cortar os peitos de frango em cubos pequenos e temperar com sal, pimenta, piri-piri e alho. juntar sumo do…
Cortar os tomates ao meio ,tirar as sementes Em uma assadeira revestida com papel aluminio coloque os tomates ( pele…
Comece por derreter a manteiga, polvilhe com a farinha e deixe cozer, mas sem que adquira cor. Regue com o…
Coloque água numa panela e, quando estiver a ferver mergulhe o polvo e cozinhe em lume brando, cerca de 25…
1 - Coloque os medalhões de salmão num tabuleiro e tempere-os com sal marinho integral, o endro, o sumo de…
Na véspera, tempere a costelinha com o suco de limão, sal grosso, pimenta, sal, gengibre e alecrim e reserve. Ferva…
Coza as carnes e enchidos e pique-os, juntando-os todos num recipiente. Faça um refogado com a cebola e alho, e…
Numa tigela misture 250 g de cenoura descascada (já assada e triturada no processador), 200 g de manteiga derretida, 100…
Para a massa, triture no processador os biscoitos junto com o amendoim. Transfira para uma vasilha, acrescente a manteiga e…
Temperar as perdizes com sal e envolver nas fatias de toucinho. Levar ao forno com metade da manteiga até ficarem…
Num recipiente, misturar muito bem a carne com cebola picadinha, dentes de alho também picadinhos 1 ou 2 colheres de…
1. Coza o bacalhau. 2. Lave, descasque e corte as batatas em cubos pequeninos. Ponha a fritar. 3. Desfaça a…