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454 receitas de Acompanhamentos

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Ingredientes

Batatas
Margarina
Alecrim
Alho
Queijo ralado

Batatinhas com alecrim

Coza as batatas com pele, depois de lavadas. Enquanto as batatas cozem misture as folhas de alecrim com um alho…

SuperJu
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Ingredientes

Ameijoas a gosto, usei das congeladas
2 Cubos de coentros, podem ver abaixo como se faz
1 copo de Vinho tinto
Sal e piri piri a gosto

Ameijoas da xé

Colocar os cubos numa caçarola até se desfazerem. Acrescentar as ameijoas. Regar com o vinho e temperar com sal e…

a cozinha da xenia
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Ingredientes

1 alho francês
1/2 courgette
400 g de batata palha
1 cebola
50 g de folha de espinafres
1/2 pimento vermelho
4 ovos
2cl de azeite
Alecrim qb
Oregãos qb
sal q.b
pimenta q.b

Legumes à Brás

1º Corte o alho francês, apenas a parte branca, em rodelas, as cebolas em meias luas e pique o alho.…

CATS89
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Ingredientes

maionese(q.b)
8 barras de delicias do mar
8 camarões descascados
pitada de sal fino
2 ovos
piri-piri

patê de marisco

Coza os ovos durante 12 min. Enquanto os ovos cozem misture a maionese com as delicias e os camarões. Depois…

Fafe
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Ingredientes

• 1kg de batatas;
• 1 Cebola;
• 1 Queijo Camembert;
• 5 Colheres de sopa de azeite;
• Salsa picada q.b.;
• pimenta branca moída q.b.;
• sal q.b..

Batatas assadas com queijo Camembert

ligue o forno a 180ºC. de seguida, descasque as batatas, corte-as em gomos e leve-as a cozer em água a…

kimm
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Ingredientes

* 300 g de farinha de mandioca
* 4 dentes de alho (picado)
* 30 g de manteiga
* 30 g de salsa (picada)
* 30 ml de azeite
* 100 g de presunto (partido em cubinhos muito pequenos)
* sal q.b.
* pimenta branca q.b.

Farofa com Presunto

1º Coloque numa frigideira o azeite aqueça bem, adicione o alho a refogar mexendo sempre até aloura. 2º Junte a…

Cooker Paulo Cruz
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Ingredientes

300g de farinha
200g de manteiga/margarina
sal e pimenta branca q.b
5 ovos
650g de broculos
400-500g de filetes de salmao
2 c/sopa de sumo de limao
1/4 l de leite
100g de natas
algumas ervinhas aromaticas como ve na foto (nao sei o nome em portugues,aqui chama-se Dill ;)

Bolo de broccoli e salmão

Misture a farinha com a manteiga, 1/2 c/cha de sal e 1 ovo e amasse bem tape com um pano…

Picoquinha
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Ingredientes

1 (250gr) Requeijão Ovelha
1/2 Limão sumo
Tomilho limão

Antepasto de requeijão, limão e tomilho

Tire o requeijão da embalagem e com um garfo desfaça-o. Adicione o sumo de limão e as folhas de tomilho…

Sabor a Casa
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Ingredientes

1 pitada de sal
4 colheres (sopa) de açúcar
1 kg de tapioca
2 xícaras de água quente
1 colher (chá) de erva-doce
2 cocos

Cuzcuz de tapioca

Rale os cocos, adicione a água e retire o leite grosso. Reserve o líquido para usar no final. Divida o…

Tarso Azeredo
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Ingredientes

1 maço de agrião
100 g de ricota fresca
1 envelope de gelatina sem sabor branca
1 xícara de creme de leite
3 claras de ovo
2 colheres (sopa) de queijo gruyére ralado
2 tomates sem pele e sem sementes
salsinha picada
noz-moscada a gosto
sal a gosto
pimenta a gosto

Musse de agrião

Umedecer a gelatina com 5 colheres (sopa) de água fria. Lavar o agrião e levar ao fogo com água. Assim…

Tarso Azeredo
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Ingredientes

60 g chocolate em pó
1 lata leite condensado
2 c. sopa leite
30 g manteiga
chocolate granulado
óleo

Brigadeiros

1. Num tacho, misture o leite com o chocolate em pó e o leite condensado. 2. Junte a manteiga e…

Cfrl
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Ingredientes

Ingredientes massa fina e crocante:
- 170 g de farinha
- 100 mL de água
- 1 pitada de sal
- 1 fio de azeite
Ingredientes massa alta e fofa:
- 400 g de farinha
- 175 mL de água
- 1 saqueta de levedura seca (como a da marca Vahine)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de azeite
Molho de tomate (receita em: https://www.petiscos.com/receita.php?recid=25521&catid=34)
Ingredientes para a cobertura:
- 1 embalagem de cogumelos frescos
- 150 g de presunto
- 200 g de mozzarella ralada ou mozzarella fresca