454 receitas de Acompanhamentos

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Ingredientes
  • 1/2 kg de batatas
  • 4 abobrinhas verdes
  • 100 g de creme de leite
  • 150 g de manteiga
  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de queijo gruyére ralado
  • sal a gosto

Bolo de abobrinha

Picar as abobrinhas e cozinhar em água e sal. Escorrer. Colocar as batatas com casca na água. Ferver até ficarem…

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Ingredientes
  • 1 pimento vermelho
  • 1 pimento verde
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de chá de gengibre
  • 2 colheres de chá de açucar
  • molho inglês q.b.
  • tirinhas de lombo

Tirinhas de lombo com pimentos no WOK

Começa por cortar a carne em tiras fininhas, tipo strogonoff... Corta também os pimentos e a cebola em tiras finas.…

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Ingredientes
  • * 6 Fatias de Pão de Mistura,
  • * 2 Ovos,
  • * 75 Gr de Açúcar,
  • * 2 Dl. de Leite
  • * 2 Colheres de Sopa de Óleo,
  • * 2 Colheres de Sopa de Azeite,
  • * Canela em pó q.b.

FATIAS MAL PARIDAS À MADEIRENSE

1. Numa taça junte os Ovos inteiros com o Leite e o Açúcar misturando muito bem. 2. Numa Frigideira coloque…

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Ingredientes
  • 1 RAMO DE ESPINAFRES
  • 1 GEMA DE OVO
  • 1 LIMA
  • 1 COPO VINHO BRANCO
  • 1 COLHER DE CHÁ DE MOSTARDA
  • 1 COLHER DE CAFÉ DE NOZ MOSCADA
  • 1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA

PUDIM DE LEGUMES Á CHEFE PIRES MNTEIRO

COZA OS ESPINAFRES PASSA NA MÁQUINA TEMPERE COM A GEMA DE OVO ,RASPA DAS LIMAS, VINHO BRANCO ,MOSTARDA ,SAL PIMENTA…

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Ingredientes
  • ■1/2 kilo de camarão limpo
  • ■1 litro caldo de camarão
  • ■1 xicara de molho de tomate
  • ■1 dente alho picado
  • ■1 cebola picada
  • ■2 ovos cozido fatiado
  • ■1/2 xicara azeitona picadas
  • ■1 xicara de farinha de mandioca
  • ■3 xicara de farinha de milho amarela
  • ■1 tomate fatiado
  • ■1 vidro leite de coco
  • ■sal
  • ■pimenta
  • ■salsinha

Cuscus Nordestino

Em uma panela refogue o alho a cebola ,molho de tomate, acrescente o camarão, azeitona a salsinha, pimenta, sal o…

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Ingredientes
  • 8 batatas (não muito pequenas)
  • 8 dentes de alho sem casca
  • 2 xícaras (chá) de óleo
  • 2 cenouras médias cortadas em palitos
  • 300 g de vagem picada
  • sal a gosto

Batata ao murro com legumes salteados

Ligue o forno à temperatura média. Lave as batatas, seque-as e disponha-as numa assadeira. Leve ao forno por 1 hora…

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Ingredientes
  • 6 batatas
  • Fatias grossas de fiambre q.b
  • Fatias grossasde queijo q.b
  • 3 ovos
  • 100g chourico
  • 1 pacote de natas
  • Sal & pimenta

Bolo de batata, fiambre & queijo

Forre uma forma de formato de coroa com as fatias de fiambre Descasque as batatas, corte-as as rodelas e leve-as…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de espinafres congelados cortados
  • 1 pacote de natas(usei apenas metade)
  • meio pacote de mozzarela ralado (daquele em pó)
  • 1 dente de alho
  • sal
  • pimenta preta
  • ervas aromáticas a gosto
  • azeite

Esparregado com queijo mozzarela

- Coza os espinafres em água com sal. Depois de cozidos escorra-os muito bem. - Numa frigideira aloure os alhos…

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Ingredientes
  • Batata-doce
  • Paprika
  • Sal grosso
  • Azeite
  • Tomilho
  • Pimenta preta

Batata doce assada com especiarias

Lavar bem as batatas doces e cortar em gomos, mesmo com a casca. Dispôr num tabuleiro com um fio de…

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Ingredientes
  • 1 Lata de Feijão Frade
  • 1 Lata de Atum

Delícia Feijão Frade com Atum

Meta o Feijão Frade e o Atum num prato.

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Ingredientes
  • 4 batatas grandes
  • sal q.b.
  • pimenta do reino branca q.b.
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 fio de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 2 pitadas de colorau
  • água

Batatas Escangalhadas

1-Numa panela com água temperada com sal coza as batatas. 2-Tire a água às batatas e ponha azeite, manteiga, alho…

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Ingredientes
  • 50 ml de Sapucaia florida ouro
  • 3 cubos de abacaxi
  • 4 cubos de lima da pérsia
  • 4 folhas de hortelã
  • 1 colher de açúcar

Caipirinha Sapucaia Paradise

Em um copo para caipirinha coloque as frutas o hortelã e o açúcar , pressione com o amassador , em…

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