1. Misturar a mostarda, o alho em pó e o caldo para bifes e temperar os bifes, cerca de 1…
Colocar os cubos numa caçarola até se desfazerem. Acrescentar as ameijoas. Regar com o vinho e temperar com sal e…
1. Lave muito bem as batatas e parta ao meio (se forem muito grandes, senão não é necessário) 2. Leve…
1º Corte o alho francês, apenas a parte branca, em rodelas, as cebolas em meias luas e pique o alho.…
Cozinhe as batatas em bastante água fervente, escorra e corte em pedaços graúdos. Passe por um espremedor de batatas (a…
Lave bem a couve-flor, corte as flores e cozinhe-as no vapor. Coloque em uma pequena panela a manteiga, leve ao…
Com uma faca afiada, corte as cabeças de alho na altura de ¾ para expor os dentes. Arrume-os em um…
Rale os cocos, adicione a água e retire o leite grosso. Reserve o líquido para usar no final. Divida o…
Umedecer a gelatina com 5 colheres (sopa) de água fria. Lavar o agrião e levar ao fogo com água. Assim…
1. Num tacho, misture o leite com o chocolate em pó e o leite condensado. 2. Junte a manteiga e…
Lave bem os feijões e coloque-os de molho por 15 horas em água fria com uma pitada de bicarbonato de…
Coze a massa (os laços) em água e sal. Depois de cozida, escorre e passa por água fria... Num pyrex…