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Retite a gordura lave e seque a carne com papel de cozinha e corte em cubos grandes. Num tacho derreta…
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PEÇA NO TALHO PARA CORTAREM AS FEVERAS FINAS NUMA TIGELA FUNDA COLOQUE-AS TEMPERE COM SAL E PIMENTA NUMA FRIGIDEIRA GRANDE…
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TEMPERE AS COSTELETAS COM SAL ,PIMENTA,ALHOS PICADOS,E O VINHO BRANCO AO FIM DE 1 HORA RETIRE-AS DO VINHO BRANCO PASSE-AS…
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Colocar o frango num pirex. Descascar e lavar a cebola. Cortar a cebola em meias lua. Distribuir a cebola no…
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Numa frigideira coloque o azeite e a margarina e deixe derreter. Coloque então os bifinhos, tempere de sal e pimenta…
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Temperar 4 peitos de frango com um pouco de azeite, pimenta e sal e dispô-los num refractário. Levar um cubo…
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Descasque os alhos e pique-os grosseiramente. Deite na picadora e junte a massa de pimentão, o azeite e um pouco…
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Tempere o pato com vinho, dentes de alho amassados, suco de limão e sal. Deixe o pato no vinha-de-alhos de…
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Besunte o rosbife com óleo e mostarda, e tempere com pimenta e alho. Ponha no forno moderado (180º) cerca de…
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Parta aos bocados e tempere o carneiro de véspera com o alho, o louro, o tomate, o vinho branco, carqueja,…
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Tempere a carne, fure e coloque dentro dela os 10 dentes de alho inteiros. Na panela de pressão coloque a…
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az-se um refogado cim cebola picada, salsa picada, alho picado e azeite. Quando a cebola está bem loura passa-se tudo…
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