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Leve ao fogo uma frigideira com o bacon, a cebola e deixe fritar por alguns minutos. Adicione o pimentão verde…
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Coloquem as batatas e os grelos a cozer num tacho com àgua e sal. Tirem a pele às alheiras cortando…
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Coloque o macarrão cozido em um refratário untado com azeite e reserve. Molho: Aqueça uma panela média e acrescente o…
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Mistura-se tudo numa tijela, moldam-se as bolinhas, passam-me por pão ralado e fritam-se um pouquinho, só p/ ganhar crosta. Faz-…
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Retire a coluna às codornizes fazendo um corte de cada lado com uma tesoura de aves. Espalme as aves com…
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Cozinhe o lagarto uma hora na pressão. Leve á geladeira, não despreze a água do cozimento, pois você vai usá-la…
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E que tal umas febrinhas temperadas apenas com um pouco de vinho, colorau e sopa de cebola em pó. Fritam-se…
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Frite o bacon cortado em pedacinhos no azeite. Junte a cebola picada e refogue. Quando a cebola estiver quase refogada…
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Escolha um tabuleiro de forno que possa acomodar as salsichas e os restantes ingredientes sem os sobrepor. Disponha as salsichas…
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Em uma tigela, coloque 2 colheres (sopa) de azeite de oliva, a pimenta-do-reino e o sal. Amasse e tempere a…
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Abra os filés de frango entre dois pedaços de filme plástico. Bata com um batedor de carne e tempere com…
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Começa-se por refogar num tacho o frango com o azeite, a cebola picada, o chouriço às rodelas e o louro,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
