Comecei por cortar as 3 celolas às rodelas finas e coloquei no fundo do tacho. Depois cortei o frango, em…
Num pirex colocar rodelas finas de limão de modo a preencher o fundo do pirex. Depois pôr uma camada de…
Tempere o lombo com o alho, o sal e a massa de pimentão e deixe de um dia para outro…
- Numa tigela temperar a carne com o alho em pó o sal a pimenta e a cebola picada e…
Primeiro corte a carne em escalopes finos e pequenos. Numa caçarola aqueça a banha e o azeite e frite a…
Lavam-se as mioleiras, limpam-se dos bocados de sangue coalhado e põem-se a cozer num tacho com água e sal. Depois…
1° Temperar o frango com sal, os dentes de alhos picados e a pimenta. Misturar tudo muito bem e reservar.…
1. Passe a curgete e a beringela por água e corte-as em rodelas grossas. Salpique com sal grosso e deixe…
1. Aqueça o óleo e aloure bem o perú. Junte o caldo, a a cebola, o sal e a pimenta.…
1. Lardeia-se o fígado com o toucinho e o presunto cortado em tiras finas. 2. Envolve-se no véu de porco,…
Corte o lombo em tiras finas. Misture o açúcar com o gengibre, o molho de soja e o xerez e…
Tempere a carne picada com sal e pimenta preta. Junte o gengibre picado, as sementes de cominho e a polpa…