Ver Ingredientes
Primeiro corta-se a cane aos quadradinhos. Tempera-se a carne com o óleo, o sal, a pimenta e tomilho. Mistura-se e…
Ver Ingredientes
Pique duas chávenas de restos de frango e junte-lhes metade da base para o molho «Vaqueiro». Regue com uma chávena…
Ver Ingredientes
Retire a gordura dos rins, corte-o em bocados e enfie-os nas espetadas de ferro próprias ou em palitos grandes. Tempere-os…
Ver Ingredientes
1º Tempere o frango com sal, vinho, alho, sumo de limão e o piri-piri e deixe marinar por 30 minutos.…
Ver Ingredientes
1. Limpe a picanha adequadamente, em seguida tempere com bastante Fondor, molhe a carne no molho inglês e em seguida…
Ver Ingredientes
1. Depois de preparar o coelho, parte-se aos bocados e deita-se num tacho com toucinho cortado em quadradinhos, banha, a…
Ver Ingredientes
Refogue o peito de peru com óleo na frigideira, depois de temperado com sal e pimenta, até alourar. Transfira para…
Ver Ingredientes
Corte a superfície da peça de carne formando uma grelha. Prepare uma papa com o miolo de noz, grãos de…
Ver Ingredientes
Tempere o pato por dentro e por fora com sal e pimenta, barre-o com a banha eleve a assar em…
Ver Ingredientes
Refogue a cebola e o alho na manteiga por uns 3 minutos e acrescente a mistura de carnes. Entretanto amasse…
Ver Ingredientes
Lave as batatas e leve a cozer com casca cerca de 15 min. Descasque e pique a cebola e o…
Ver Ingredientes
CORTE A CARNE DE PERU EM PEDAÇOS GRANDES REFOGUE-OS 7 MINUTOS NUM TACHO COM O ÓLEO E TEMPERE QUANDO TOMAREM…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
