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Temperar os bifes com sal e deixar tomar gosto. Misturar o pão ralado e o queijo, misturando muito bem. Passar…
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1. Coloque um pouco de água na panela - de preferência, de barro. 2. Ponha a carne de boi para…
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Frite os escalopes em margarina sobre fogo forte, e tempere-os com sal e pimenta. Retire a carne e adicione o…
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Corte o coelho em pedaços e junte todos os temperos, deixando para o dia seguinte. Ferva a banha e frite…
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Corte o coelho em pedaços e deixe-os sob água corrente por mais ou menos uma hora, depois enxugue-o bem. Coloque…
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Corte a carne em tiras finas e coloque numa taça. Misture numa tijela o alho, o piripiri, o sal e…
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Lavam-se os niolos e deixam-se de molho em água fria durante algum tempo. engugam-se depois e limpam-se da membrana sanguínea,…
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Começe por temperar as costeletas com sal e pimenta. Escorra os pêssegos, reservando a calda. Numa frigideira, leve ao lume…
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Lave os filés de frango, seque-os, corte em tiras não muito finas e reserve. Lave a erva-doce, retire as folhas…
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Tempere a carne com sal, pimenta, o colorau em pó e os alhos e piripiri. Misture. Adicione a folha de…
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Estender a base de massa folhada Cortar tiras diagonais na massa, mantendo um rectângulo (sem cortes) no centro. Distribuir o…
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Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne em fogo forte para evitar a perda dos sucos…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
