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Aqueça o óleo numa frigideira e frite a cebola e o alho por 2 ou 3 minutos. Junte as costeletas…
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Coloque numa caçarola grande a cocha do carneiro com sal e pimenta a gosto regado com óleo de oliva, junte…
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Lave muito bem o joelho de porco e ponha-o de molho em água fria cerca de 1 hora. Limpe as…
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Limpe a carne e tire todas as gorduras à superfície. Pique grosseiramente a cebola, alho francês e alho. Junte todos…
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Primeiro rale a cenoura crua e separe corte o frango em pedaços e tempere com a cenoura ralada, alho picado,…
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Lave os filés de frango, seque-os, corte em tiras não muito finas e reserve. Lave a erva-doce, retire as folhas…
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1. Descasque a cebola, lave-a e corte-a em pedacinhos muito pequenos. 2. Num tacho fundo, aqueça o azeite e junte-lhe…
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Tempere a carne com sal, pimenta, o colorau em pó e os alhos e piripiri. Misture. Adicione a folha de…
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Temperam-se os bifes de porco com sal, alho em pó e piri-piri, e deixa-se a tomar o gosto durante 1hora.…
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Num tacho de barro, ponha o coelho, os pimentos cortos em tiras, a cebola picada e os alhos picados. Regue…
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1- Misture a carne de vaca com a de porco num alguidar médio 2- Junte à carne, os cogumelos, a…
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Frite a carne num pouco de manteiga e reserve. Entretanto escalde em água fervente as folhas de lombardo. Coloque uma…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
