Colocar num pirex óleo suficiente para o coelho não pegar. Preparar uma "pasta" com a mostarda, e o alho picado.…
Cortar o coelho am bocados e temperar com sal, pimenta e o sumo do limão. Levar ao lume uma frigideira…
Começa por se arranjar tiras de casca de limão cortadas em bocadinhos pequeninos. Passe-se o ovo cozido por um passador…
Num tacho com azeite refoga-se a cebola, o alho picadinho e o bacon cortado às tirinhas. Junta-se o tomate descascado…
Tempera-se o frango cortado aos bocados com sal, limão e pimenta. Frita-se em óleo quente até ficar dourado. Junta-se a…
Espetar a perna de borrego com raminhos de rosmaninho e bocadinhos de alho esmagados. Atá-la com um fio fininho para…
1. Faça uma marinada com o sal e o sumo de limão e coloque o rôti. 2. Deixe-o neste preparado…
1. Corte a carne em fatias finas, e o aipo, as cenouras e a cebola às rodelas finas. 2. Aloure…
Refogue a cebola e o alho na manteiga por uns 3 minutos e acrescente a mistura de carnes. Entretanto amasse…
Lave as batatas e leve a cozer com casca cerca de 15 min. Descasque e pique a cebola e o…
1- Escorra a fruta enlatada e apalhe o sumo. Messa um total de 150 ml de sumo de ambas as…
CORTE A CARNE DE PERU EM PEDAÇOS GRANDES REFOGUE-OS 7 MINUTOS NUM TACHO COM O ÓLEO E TEMPERE QUANDO TOMAREM…