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Lave e pique as maçãs, as cebolas e os dentes de alho de forma grada. Numa panela junte azeite, uma…
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Corte o filé de peito de frango no formato de palitinhos que tenham o comprimento da LARGURA da fatia de…
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Parta as beringelas a meio na horizontal. Com a ajuda de uma colher retire a polpa deixando cerca de 1…
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Começe por temperar as febra numa taça com alecrim ( tirando o trevo central e ficando só as folhas, cortado…
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Purê: Cozinhe as batatas com cascas até ficarem macias. Com a ajuda de um pano descasque as batatas ainda quente…
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Tempere o filé com o sal e pimenta-do-reino. Grelhe. Escalde as folhas de rúcula em água fervente por 30 segundos.…
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Coloque as cebolas numa assadeira refratária e regue com o caldo de galinha misturado com o mel. Cubra a assadeira…
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Com 1 hora, no mínimo meia hora, de antecedência marinar o peito de frango com o azeite, o sumo de…
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Tempere os bifes de peru com sal, pimenta, os alhos picados e o sumo do limão. Ligue o forno a…
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1. Corte a cebola em meias luas, junte azeite, alho, louro e a carne de vaca, deixando refogar lentamente de…
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Frite os escalopes em margarina com o lume forte e tempere-os a gosto com sal e pimenta. Retire a carne…
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Corte o pato em quatro, lave-os e deixe escorrer. Descasque as batatas e reserve-as. Coloque a cebola e o alho…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
