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Corta-se o frango aos pedaços e depois de retirar-lhe a pele tempera-se de sal e pimenta. Faz-se um refogado num…
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1. Leve uma frigideira grande a lume médio com o óleo e deixe aquecer. De seguida junte as cebolas, o…
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Ligue o forno a 210 graus. Arranje e lave a perna de perú, dé-lhe uns golpes profundos e coloque-a num…
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Coloque o entrecosto num tabuleiro e tempere com todos os outros ingredientes, esfregue tudo muito bem no entrecosto e leve…
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Numa panela de pressão, aloure as rodelas de chambão, dos dois lados, com a margarina (volte as rodelas de chambão…
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Numa caçarola, fazer um refogado com a cebola e um fio de azeite. Quando estiver dourado, acrescentar as natas e…
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Retire os pés aos cogumelos e lave-os bem em água corrente. Deixe escorrer um pouco e seque-os com papel de…
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Muito simples! Conte uma alheira por pessoa. Coloque as alheiras num tabuleiro forrado com papel de aluminio. Golpeie-as toda à…
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Numa taça coloca-se a manteiga, o alho picado, e a pimenta rosa. Coloca-se o equivalente a uma colher de chá…
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Num tacho colocar um fio de azeite e levar a cebola e o alho bem picadinhos a alourar. Introduzir depois…
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Primeiro faço um refogado com as cebolas cortadas às rodelas, alhos picados e azeite. Deixo alourar um bocadinho a cebola…
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Tempere as costeletas com o sumo do limão, um dente de alho bem picado em cada uma delas, sal e…
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