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Batem-se as costeletas, com o maço de madeira, esfregam-se com um pouco de sal fino; passam-se em farinha, depois por…
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1. Derreta numa caçarola, 40 g de manteiga e nela salteie os lombinhos durante 5 minutos. Acrescente depois a chalota…
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1. No dia anterior prepare o peru inteiro: limpe-o de penas e miúdos e lave-o muito bem. 2. Coloque-o num…
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Coza o peito de frango na água com a cebola inteira e um pouco de sal, durante 15 minutos. Coe,…
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Lave e seque o frango por dentro e por fora. Misture 3-4 colheres de sopa de sal com a cerveja…
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ARRANJE OS MIÚDAS DE FRANGO PIQUE AS CEBOLAS E OS ALHOS NUMA PANELA DE COZEDURA RÁPIDA COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES…
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Coloque os fígados (já lavados e arranjados) dentro de uma frigideira. Coloque de seguida todos os outros ingredientes, exceto o…
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Frite o toucinho ou bacon. Separe e aproveite a gordura para refogar a cebola e os alhos picados. Acrescente o…
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Temperar os bifinhos de perú com o sal, a pimenta, o alho em pó e o sumo dos limões. Deixar…
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- Numa frigideira coloque os alhos esmagados e o louro com um fio de azeite. - Frite as costoletas temperadas…
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Leve ao fogo uma frigideira com o bacon, a cebola e deixe fritar por alguns minutos. Adicione o pimentão verde…
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Descascar o pepino deixando ficar alguma casca. Laminar finamente o pepino e temperar com um pouco de sal Misturar o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
