Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas
Página Inicial > Carne

2531 receitas de Carne

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 frango partido em bocados
  • 1 fio de azeite
  • 1 cebola grande picada grossa
  • 3 cenouras às rodelas
  • 1 cerveja (33 cl)
  • 1 folha de louro
  • sal e pimenta qb

Franguinho à pressão

Põe-se tudo numa panela de pressão e leva-se 20 minutos ao lume, contando depois de levantar fervura.

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g filé de frango tipo sassami cortado em tiras finas
  • Sal a gosto
  • Tempero pronto tipo sazon
  • Cheiro verde e orégano à gosto
  • 1 ovo grande
  • farinha de trigo e de rosca para empanar.
  • Óleo para fritar

Iscas de Frango

Tempere os filés com sal, tempero pronto, limão, cheiro verde e outros temperos a gosto, e reserve, Em uma tigela…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 kg de asinhas de frango
  • 80 ml de mel
  • 2 colheres sopa de massa de caril
  • 80 ml de molho teriyaki
  • 2 colheres de sopa de óleo de amendoim

Asinhas de Frango com Mel e Caril

Cortei as asinhas em 3 partes pelas articulações. Eliminei as pontas. Misturei os ingredientes todos numa tigela grande. Coloquei as…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250 g de lagarto sem gordura em fatias
  • 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 cebola média cortada em gomos
  • 1 pimentão vermelho médio em tiras
  • 1 pimentão amarelo médio em tiras
  • 2 xícaras (chá) de alfafa
  • 2 xícaras (chá) de broto de feijão
  • sal a gosto

Salteado de carne com legumes

Aqueça a metade do óleo em uma panela de pressão. Junte a carne e deixe dourar. Acrescente o suco de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher (café) de açúcar
  • 1 colher (chá) de tomilho
  • 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa
  • 300 g de filé filé mingnon em tiras
  • 1 pimentão verde em tirinhas
  • 1 pimentão vermelho em tirinhas
  • 1 cenoura média em tiras finas
  • 1 xícara (chá) de broto de feijão

Picadinho chinês

Coloque em uma tigela refratária o molho de soja, o alho, a cebola, o açúcar, o tomilho e a pimenta;…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 bistecas de porco (cerca de 600 g no total)
  • 12 minibatatas
  • 2 dentes de alho
  • 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 2 xícaras (chá) de cerveja
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • sal defumado e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

Bisteca assada na cerveja

Lave as bistecas, seque-as e transfira para uma tigela. Tempere com o sal defumado e a pimenta-do-reino. Reserve. Descasque as…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 440 g carne de vaca
  • 1 lata de 8 salsichas
  • 2 fatias grossas de queijo tipo flamengo (cerca de 1.5 cm)
  • 1 tira pequena de pimento vermelho
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 colher de café de tomilho
  • 1 cebola
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 knorr de culinária
  • Vinho branco q.b.
  • 1.5 kg de batatas (já descascas)
  • 1 colher de sopa de maionese
  • Sal, pimenta e noz moscada q.b.
  • Leite e Azeite q.b.
  • 1 gema

Empadão de carne, salsichas e queijo

1. Comece pelo puré de batata: lave, descasque e cortes em cubos as batatas. Coloque-as numa panela com água a…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Costela de vaca (eu faço sempre com pianinhos de porco), mandioca, 1 cebola grande, 3 dentes alho, azeite q.b, colorau e sal q.b

Costelinha com Mandioca

Temperar a costela com um pouco de sal. Picar a cebola e o alho, regar com um pouco de azeite…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 Bifinhos de Lombo Boi ou Novilho para 2 pessoas ( se forem grandes cortar a meio).
  • Sal , Pimenta q.b.
  • 1 Pacote Natas culinaria.Leite.
  • Manteiga.
  • Azeite
  • Cogumelos frescos Laminados.
  • Vinho Madeira.
  • Arroz.
  • Batata frita.

Lombinhos ao madeira

Temperar os bifinhos com sal e pimenta a gosto. Deixar repousar uns 15 a 30m. Aquecer a manteiga com um…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • (1) peito de pato
  • (1) laranja
  • pimenta moída na hora q.b.
  • sal q.b.
  • salsa q.b.
  • 6 colheres de (sopa) vinagre
  • 6 colheres de (sopa) açúcar
  • sumo de 2 laranjas
  • 1 colher de (chá) amido de milho - maizena
  • água q.b.

Magret de pato com molho de laranja

Começa por retira a gordura em excesso do peito previamente descongelado (mantendo a pele). Faz cortes inclinados na pele e…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 Cebolas Médias
  • Manteiga e óleo q.b.
  • 1/2 Bacon
  • 500g Carne picada
  • Sal e pimenta q.b.
  • 2c. (chá) de colorau
  • 1 Embalagem de pão de forma
  • 400gml de Molho Béchamel
  • 100g de Queijo Ralado

Lasanha de Pão de Forma

1- Fazer um refogado, com as 2 cebolas picadas, um pouco de margarinar e óleo e deixar a cebola aloirar.…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 750 g perú cozido ou assado
  • 50 g manteiga
  • 2 c. sopa caril em pó
  • 2 cebola(s) picada(s)
  • 2 dente(s) de alho esmagado(s)
  • 6 dl caldo de cozedura de ingrediente(s)
  • 1 c. sopa polpa de tomate
  • 1 c. sopa açúcar
  • sumo de 1 limão
  • 1 ramo tomilho
  • 2 folha(s) de louro
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Caril de perú à moda do Chef

1. Derreta a manteiga num tacho, juntar pó de caril, as cebolas e os alhos e fritar até estarem macios.…

( 1 voto )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida