Receitas de Carne- Page 59 of 211 - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

2531 receitas de Carne

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Ingredientes

2 kg de asinhas de frango
80 ml de mel
2 colheres sopa de massa de caril
80 ml de molho teriyaki
2 colheres de sopa de óleo de amendoim

Asinhas de Frango com Mel e Caril

Cortei as asinhas em 3 partes pelas articulações. Eliminei as pontas. Misturei os ingredientes todos numa tigela grande. Coloquei as…

Cozinhar com os Anjos
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Ingredientes

250 g de lagarto sem gordura em fatias
2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
1 cebola média cortada em gomos
1 pimentão vermelho médio em tiras
1 pimentão amarelo médio em tiras
2 xícaras (chá) de alfafa
2 xícaras (chá) de broto de feijão
sal a gosto

Salteado de carne com legumes

Aqueça a metade do óleo em uma panela de pressão. Junte a carne e deixe dourar. Acrescente o suco de…

Glorinha
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Ingredientes

2 colheres (sopa) de molho de soja
2 dentes de alho amassados
1 cebola média picada
1 colher (café) de açúcar
1 colher (chá) de tomilho
1/2 colher (chá) de pimenta calabresa
300 g de filé filé mingnon em tiras
1 pimentão verde em tirinhas
1 pimentão vermelho em tirinhas
1 cenoura média em tiras finas
1 xícara (chá) de broto de feijão

Picadinho chinês

Coloque em uma tigela refratária o molho de soja, o alho, a cebola, o açúcar, o tomilho e a pimenta;…

Indira na Cozinha
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Ingredientes

4 bistecas de porco (cerca de 600 g no total)
12 minibatatas
2 dentes de alho
1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
2 xícaras (chá) de cerveja
2 colheres (sopa) de manteiga
sal defumado e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

Bisteca assada na cerveja

Lave as bistecas, seque-as e transfira para uma tigela. Tempere com o sal defumado e a pimenta-do-reino. Reserve. Descasque as…

Jaciára
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Ingredientes

440 g carne de vaca
1 lata de 8 salsichas
2 fatias grossas de queijo tipo flamengo (cerca de 1.5 cm)
1 tira pequena de pimento vermelho
1 colher de chá de colorau
1 colher de café de tomilho
1 cebola
2 colheres de sopa de polpa de tomate
1 knorr de culinária
Vinho branco q.b.
1.5 kg de batatas (já descascas)
1 colher de sopa de maionese
Sal, pimenta e noz moscada q.b.
Leite e Azeite q.b.
1 gema

Empadão de carne, salsichas e queijo

1. Comece pelo puré de batata: lave, descasque e cortes em cubos as batatas. Coloque-as numa panela com água a…

Jú1984
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Ingredientes

Costela de vaca (eu faço sempre com pianinhos de porco), mandioca, 1 cebola grande, 3 dentes alho, azeite q.b, colorau e sal q.b

Costelinha com Mandioca

Temperar a costela com um pouco de sal. Picar a cebola e o alho, regar com um pouco de azeite…

kindin
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Ingredientes

4 Bifinhos de Lombo Boi ou Novilho para 2 pessoas ( se forem grandes cortar a meio).
Sal , Pimenta q.b.
1 Pacote Natas culinaria.Leite.
Manteiga.
Azeite
Cogumelos frescos Laminados.
Vinho Madeira.
Arroz.
Batata frita.

Lombinhos ao madeira

Temperar os bifinhos com sal e pimenta a gosto. Deixar repousar uns 15 a 30m. Aquecer a manteiga com um…

Lion
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Ingredientes

(1) peito de pato
(1) laranja
pimenta moída na hora q.b.
sal q.b.
salsa q.b.
6 colheres de (sopa) vinagre
6 colheres de (sopa) açúcar
sumo de 2 laranjas
1 colher de (chá) amido de milho - maizena
água q.b.

Magret de pato com molho de laranja

Começa por retira a gordura em excesso do peito previamente descongelado (mantendo a pele). Faz cortes inclinados na pele e…

Moinho de Farinha
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Ingredientes

2 Cebolas Médias
Manteiga e óleo q.b.
1/2 Bacon
500g Carne picada
Sal e pimenta q.b.
2c. (chá) de colorau
1 Embalagem de pão de forma
400gml de Molho Béchamel
100g de Queijo Ralado

Lasanha de Pão de Forma

1- Fazer um refogado, com as 2 cebolas picadas, um pouco de margarinar e óleo e deixar a cebola aloirar.…

NCosta
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Ingredientes

600 ml de água
1 Colher de chá de sal
20 ml de azeite
1 Kg de farinha de trigo
50 g de fermento de padeiro
500 g de carnes variadas e enchidos (porco, vaca, frango, chouriço, presunto e toucinho fumado)