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1° Misture, num recipiente a água, as malaguetas, o vinagre, os dentes d'anlho, o oleo, a cerveja, o sumo de…
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1. Tempere o peito de pato com sal. 2. Salteie numa frigideira bem quente e leve ao forno. 3. Corte…
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Corte as berinjelas em fatias finas, no sentido do comprimento. Coloque sal e reserve. De seguida aqueça metade do azeite…
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Tempere os medalhões e frite-os na manteiga. Quando estiverem fritos regue com vodka e as natas e deixe cozinhar brevemente.…
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Lave os files de frango, seque e tempere com sal e pimenta. Limpe e lave o courgette e corte em…
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Coloque os bifes na frigideira, tempere de sal e pimenta, deite a margarina partida em pedaços, o óleo, o vinho,…
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Limpe bem o miolo sob água corrente, procurando dentro do possível eliminar os vasos sangüíneos. Coloque-o em uma caçarola com…
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Misture a pasta de fígado com os cogumelos e o pimento, picados, e tempere com sal e pimenta, moída na…
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Cortam-se as costeletas e limpam-se, descarnando os ossos, de forma a ficarem com pézinho. Batem-se levemente e levam-se ao forno…
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1. Cortar os peitos de frango em cubos pequenos e temperar com sal, pimenta, piri-piri e alho. juntar sumo do…
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Pré-aqueça o forno a 180ºC. Corte o chouriço e o peito de frango em quadradinhos pequenos e reserve. Coloque a…
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- Enrole as salsichas em folhas de lombardo e prenda com um palito. - Num tacho aloure a cebola no…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
