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Estenda película ou papel de filme sobre uma superfície lisa. Coloque os bifes de frango sobre a película com alguma…
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1. Com o frango limpo e bem lavado, joga-se um pouco de sal grosso dentro do frango e esfrega o…
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Cozinhe os joelhos de porco com os temperos e água até ficarem moles, mas não deixando desmanchar. Cozinhe as batatas…
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Tempere as costeletas com sal e pimenta e frite-as com 3 colheres de sopa de manteiga e o óleo até…
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Tempere os bifes com sal e pimenta. Coloque 4 bifes numa tábua e sobre cada um ponha 1 fatia de…
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-Temperar os bifes com sal e pimenta e reservar -Colocar os dentes de alho em papel alumínio com um pouco…
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No dia anterior, temperar o frango (já partido aos bocados) com todos os ingredientes. No dia, colocar o frango e…
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Temperam-se os bifes com sal e pimenta, eu usei um mistura de 5 pimentas. Entretanto leva-se ao lume a margarina…
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Arranje o peru como habitualmente. Passe pela maquina o presunto, o toucinho, o fiambre, a carne de porco e os…
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Depois de limpo da pele, lava-se o frango e corta-se em pedaços de tamanho regular. Leva-se ao lume o óleo…
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Cortar a cebola em pedacinhos e refogar no azeite, juntamente com o alho ralado, juntar a carne e deixar cozinhar…
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Colocar o lombinho num recipiente que possa ir ao forno, untado com azeite. Cortar pequenas casquinhas do limão e inseri-las…
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