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Numa assadeira, colocam-se os pedaços da carne de porco, o alho picado, as especiarias, a polpa de tomate, o iogurte…
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Tempero a carne com sal, paprika, alho, louro, e uma cerveja. Fica a marinar algumas horas ( eu normalmente deixo…
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Temperar os bifes batidos. Estender uma fatia de presunto em cada um, colocar uma tira de cenoura e enrolar, prendendo…
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Numa frigideira pequena pus um pouco de margarina, cogumelos de lata partidos em metades, uma colher de chá de açafrão…
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1- Corte a carne em pedaços, tempere-os com os dentes de alho esmagados e sal grosso, esfregando-os bem. 2- Corte…
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Tempere os bifes com sal e pimenta. Coloque uma fatia de fiambre e depois uma fatia de queijo em cima…
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temperar o borrego com o sal, cebola ás rodelas, alho, pimentão colorau, nós moscada, cravo de cabeçinha, vinho branco e…
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1. Barram-se as febras com pimento de horta, alho e vinho branco. Deixam-se em efusão. 2. Fritam-se em azeite.
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Prepare a massa, embrulhe em película aderente e deixe-a, no refrigerador, por uma hora. Derreta a manteiga numa frigideira. Regue…
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Tempere os suprêmes de frango com sal, pimenta e o suco de limão. Deixe-os assim por 40 minutos. Depois, passe-os…
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Cozer as batatas, partidas em quatro, em água e sal. Temperar as costeletas com sal e pimenta a gosto. Numa…
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Bater as gemas, o leite e a farinha com o sal. Juntar as claras em castelo. Preparar o picado de…
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