Ligar o forno a 180ºC. Cozer o nhoque em água a ferver com um fio de azeite, escorrer, colocar num…
Corte os escalopes de peru aos cubos. Tempere com sal e pimenta a gosto. Numa frigideira ou caçarola coloque a…
Misture o sumo de limão, o molho inglês, o molho de cocktail, ketchup. Barre as pernas com esta mistura e…
Ponha a alourar a cebola picada num tacho com a margarina enquanto corta o frango ou o perú em tirinhas.…
- Derreter a vaqueiro de alho num tacho ou frigideira grande. - Juntar a cebola e deixar alourar. - Adicionar…
coloca-se a base da massa folhada na tarteira. Numa taça colocamos a carne de vaca cortada aos pedacinhos pequenos, o…
Cortam-se os dentes de alho em lâminas finas. Polvilham-se os bifes com os alhos, sal e pimenta. Passados 30 minutos,…
Tempere no dia anterior o lombo de porco com sal alhos picados (ou em pó), pimenta, um pouco de vinho…
Pôr a cozer a farinheira e a morcela num tacho apenas com água - no final reservar a água da…
1. De véspera tempere a carne de porco, aos cubos, com a massa de pimentão, o alho picado, o louro,…
Passa-se o lombo de porco, a vitela ou vaca,o chouriço, as bolachas de água e sal pela mix ou pela…
Corte o frango aos pedaços pequenos. Tempere com sal, pimenta, e alhos. Aqueça o óleo e doure o frango de…