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Juntar num recipiente a carne, o ovo, o pão (passar as fatias por água e apertar até retirar o excesso…
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Ligue o forno à temperatura média. Limpe as sobrecoxas, retire a pele e desosse-as. Abra a carne como se fosse…
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Cortar a cebola aos cubos e fazer um refogado na manteiga, depois da cebola estar meio transparente, acrescentar os peitos…
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Ligue o forno a 200º. Corte as fatias de pão de modo a cobrir os lados e o fundo de…
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Limpe bem o frango e deixe-o inteiro. Leve a margarina ao fogo e quando estiver quente, coloque o frango, juntamente…
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Amassas tudo com uma colher de pau e se achares que está muito molhado vais juntando pão ralado. Vai ao…
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- Lave bem a carne. - Triture em puré a cebola e o alho. - Coloque a carne num tacho…
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1 - De vespera, espalme as costoletas e tempere-as com sal, pimenta e os alhos previamente esmagados. 2 - Num…
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Corta-se o fígado em fatias fininhas e deixa-se a marinar com o vinho tinto, o vinho branco, o vinagre, os…
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Tempere o frango com o sal, a pimenta, o colorífico, o alho e a mostarda. Deixe apurar o tempero por…
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Leva-se uma panela ao lume com água e deixe ferver. Tempere de sal, junte os alhos, a cebola e o…
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Corta-se carne de porco do lombo aos rectângulos não muito pequenos. Tempera-se com sal, alho, e de sumo de laranja…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
