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Para o Molho: 1. Fatie a Carne Seca e deixa de molho na água por 24 horas, para desalguar; 2.…
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Aqueça uma panela com a margarina e refogue a cebola até dourar. Acrescente o caldo de galinha, o champignon, o…
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Refogue o alho e a cebola em 2 colheres (sopa) de azeite. Pique os tomates em pedacinhos e junte ao…
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Desfazer a bolacha e misturar com a manteiga derretida e a raspa do limão. Colocar na tarteira e levar ao…
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Bata as claras em neve e reserve. Junte as gemas, o adoçante, a farinha peneirada, o fermento, o sal e…
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Derrete-se a manteiga e frita-se a carne moída e a cebola picada até a alourar. Deita-se o puré de tomate,…
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1. Cozer as ervilhas conforme indicado na embalagem. Escorrê-las e saltear num tacho onde se alourou, em lume brando, a…
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Refogue a cebola num pouquinho de água, acrescente a mostarda, o molho inglês, o ketchup, o colorau, os cogumelos e…
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Lave, limpe e corte o pepino ao meio e raspe as sementes. Corte o pepino as rodelas. Descasque a cebola,…
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Preparação do Frango: Cortar o frango em tiras. Picar o dente de alho. Cortar o cebolinho em rodelinhas. Cortar a…
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Descongele o peixe, lave-o e deixe-o em água com sal grosso. Num tacho, deite os camarões com sal grosso e…
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Numa taça misture o salmão desfiado com a cenoura e a curgete raladas. Adicione a farinha e mexa bem. Tempere…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
