1403 receitas de Receitas especiais

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 50g de margarina
  • 1 cebola picada
  • 1 folha de louro
  • 1 lata pequena de tomate pelado
  • Sal
  • 350g de arroz

Arroz de Tomate

Aqueça a margarina e refogue a cebola e o louro. Junte depois o tomate. Regue depois com 1L de água…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de leite
  • sal a gosto
  • 1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • galhos de salsa

Omelete Cremosa

Bata os ovos ligeiramente com um garfo.. Junte o leite, o sal e reserve. A parte, leve ao fogo uma…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 Tomates Maduros
  • 1 Cebola Grande
  • 4 Ovos
  • Azeite qb
  • Sal qb
  • pimenta qb

Ovos com Tomate

Fazer um refogado com o azeite e a cebola bem picada. Quando a cebola estiver cozida juntar os tomates cortados…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250 gr pão
  • ½ litro leite frio
  • 6 ovos
  • 200 gr açúcar
  • 1 colher (chá canela)
  • Raspa 1 limão
  • ½ cálice de Vinho do Porto (opcional)

Doce de pão (aproveitamentos)

Demolhar o pão no leite frio. Juntar os ovos, açúcar, canela, Vinho do Porto e raspa de limão e bater…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2K. Carne de Cabra
  • 1dl Azeite
  • 50 gr. Banha
  • 1 Cebola
  • 2 D. Alho
  • 6 Carvinhos
  • 1 F. Louro
  • 1,5 L. Vinho tinto maduro
  • Q.B sal e pimenta

Chanfana à moda de Coimbra

1º Cortar 2 K carne de cabra em pedaços 2º Colocar em tacho de barro típico 3º Juntar azeite, banha…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • * 400 g de arroz para sushi;
  • * 5 colheres de sopa de vinagre de arroz;
  • * 2 colheres de sopa de açúcar;
  • * 2 colheres de chá/café de sal fino;
  • * 400 gr de lombos de salmão (sem pele nem espinhas);
  • * 400 gr de lombo de atum (sem pele nem espinhas);
  • * 8 folhas de alga nori;
  • * Ovas de salmão;
  • * Cebolinho;
  • * Sementes de sésamo;
  • * Morangos;
  • * Pepino;
  • * Queijo philadelphia;
  • * Delícias do mar;
  • * Piri-piri moído;
  • * Molho de soja.
  • (Há todos estes produtos à venda nas lojas Hiper do Continente)

Sushi, Sashimi e Temaki

Leve ao lume um tacho com 2 litros de água. Quando estiver quase a ferver junte o arroz, mexa e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Restos de lebre (300 gr aprox.)
  • 2 cebolas
  • 4 salsichas frescas
  • puré de batata q.b.
  • manteiga q.b.
  • pão ralado q.b.

Aproveitamento de Lebre

Retire os ossos à lebre. Pique a carne. Descasque as cebolas e corte-as às rodelas. Faça-as refogar com uma colher…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1/2kg de macarrão ou talharim
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 3 ovos
  • 10 nozes picadas ou moidadas
  • 2 chavenas de molho de tomate 100% purex!
  • 1 folha de louro
  • Azeitonas picadas e oregãos a gosto

Macarrão com ovo e nozes

Frite a cebola e o alho no óleo; junte os ovos mexendo bem até ficarem em pedacinhos bem fritos. Acrescente…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 300 g de filete de frango
  • 1 lima
  • 1 colher de cha de curry
  • 8 colheres de sopa de molho de soja picante
  • 100g de arroz glutinoso
  • sal
  • 1 colher de sopa de rabano ralado (de frasco)
  • 1 cenoura
  • 200 g de alho-porro
  • 1 manga
  • 1/2 maco de cebolinho
  • 1 colher de sopa de oleo de soja

Snacks asiaticos com molho de soja

Lave e corte a carne em cubos. Lave e raspe a casca da lima e esprema o sumo. Misture o…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • · 3 ovos
  • · 100g de farinha
  • · 200 ml de leite
  • · 50g de manteiga derretida
  • · Óleo q.b.
  • · Sal q.b.

Crepes

Parta os ovos para uma tigela, junte um pouco de sal e comece a bater. Aos poucos e batendo sempre,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Embalagem de massa filo
  • 250g de carne de vaca picada
  • 6 Dentes de alho
  • 1 Cebola grande
  • 2 Colheres de sopa de caril
  • 1 Colher de chá de gengibre ralado
  • 2 Colheres de sopa de coentros
  • 3 Colheres de sopa de manteiga
  • 2 Colheres de sopa de leite de coco
  • 1 Colher de chá de sumo de limão
  • Piripiri a gosto
  • Farinha
  • Sal a gosto

Chamuças de carne

Numa frigideira derreta a manteiga e adicione a cebola picada, o alho picado e o gengibre. Deixe fritar até alourar…

( 7 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 100g açúcar
  • 100g manteiga
  • 2 ovos
  • 250g farinha
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 0,5 dl mel
  • Erva-doce e manteiga q.b

Ferraduras de Erva-doce

Misture o açúcar com a manteiga e 1 ovo, até obter um creme homogéneo. Envolva a farinha, o azeite, a…

( 2 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida