Aqueça a margarina e refogue a cebola e o louro. Junte depois o tomate. Regue depois com 1L de água…
Bata os ovos ligeiramente com um garfo.. Junte o leite, o sal e reserve. A parte, leve ao fogo uma…
Fazer um refogado com o azeite e a cebola bem picada. Quando a cebola estiver cozida juntar os tomates cortados…
Demolhar o pão no leite frio. Juntar os ovos, açúcar, canela, Vinho do Porto e raspa de limão e bater…
1º Cortar 2 K carne de cabra em pedaços 2º Colocar em tacho de barro típico 3º Juntar azeite, banha…
Leve ao lume um tacho com 2 litros de água. Quando estiver quase a ferver junte o arroz, mexa e…
Retire os ossos à lebre. Pique a carne. Descasque as cebolas e corte-as às rodelas. Faça-as refogar com uma colher…
Frite a cebola e o alho no óleo; junte os ovos mexendo bem até ficarem em pedacinhos bem fritos. Acrescente…
Lave e corte a carne em cubos. Lave e raspe a casca da lima e esprema o sumo. Misture o…
Parta os ovos para uma tigela, junte um pouco de sal e comece a bater. Aos poucos e batendo sempre,…
Numa frigideira derreta a manteiga e adicione a cebola picada, o alho picado e o gengibre. Deixe fritar até alourar…
Misture o açúcar com a manteiga e 1 ovo, até obter um creme homogéneo. Envolva a farinha, o azeite, a…