Ver Ingredientes
Bata as claras em neve, na batedeira, e acrescente as gemas peneiradas e o adoçante, batendo mais um pouco. Retire…
Ver Ingredientes
Cozer os ovos num tacho com água. Depois de cozidos parti-los ao meio, tirando as gemas, as quais se desmancham…
Ver Ingredientes
Aqueça a margarina e refogue a cebola e o louro. Junte depois o tomate. Regue depois com 1L de água…
Ver Ingredientes
Numa frigideira derreta a manteiga e adicione a cebola picada, o alho picado e o gengibre. Deixe fritar até alourar…
Ver Ingredientes
Misture o açúcar com a manteiga e 1 ovo, até obter um creme homogéneo. Envolva a farinha, o azeite, a…
Ver Ingredientes
Preparação da vinha d’alhos da carne de porco: Dois dias antes da confeção deste prato, deve-se preparar a carne de…
Ver Ingredientes
Numa panela fazer refugado para o Arroz: óleo ou azeite, 1/2 caldo knorr, cebola picada q.b. Adicionar o arroz (1,5…
Ver Ingredientes
Demolhar o pão no leite frio. Juntar os ovos, açúcar, canela, Vinho do Porto e raspa de limão e bater…
Ver Ingredientes
1º Cortar 2 K carne de cabra em pedaços 2º Colocar em tacho de barro típico 3º Juntar azeite, banha…
Ver Ingredientes
Leve ao lume um tacho com 2 litros de água. Quando estiver quase a ferver junte o arroz, mexa e…
Ver Ingredientes
Retire os ossos à lebre. Pique a carne. Descasque as cebolas e corte-as às rodelas. Faça-as refogar com uma colher…
Ver Ingredientes
Frite a cebola e o alho no óleo; junte os ovos mexendo bem até ficarem em pedacinhos bem fritos. Acrescente…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
