Numa taça misture o salmão desfiado com a cenoura e a curgete raladas. Adicione a farinha e mexa bem. Tempere…
Parta o entrecosto em bocados pequenos Coloque num tacho de barro Se não tiver tacho em barro, coloque num wok…
Ponha um tacho ao lume com água (o dobro do volume do arroz), os cubos Knorr de legumes. Entretanto pele…
Preparação da vinha d’alhos do cabrito e pré-preparação deste: De véspera partir o cabrito em pedaços e colocá-lo a demolhar…
Num tabuleiro de forno, coloque a carne e os temperos sobre ela. Misture bem e leve a forno quente (220ºC)…
esfregar a concavidade dos cogumelos com sal colocar uma folha de poejo colocar os cogumelos sobre sal num prato levar…
Leve ao lume numa frigideira o azeite frite a carne temprada com osal e os alhos as cebolas as rodelas…
Para a massa, misture todos os ingredientes e amasse muito bem com as mãos. Se a massa estiver seca, acrescente…
Preparação: -Coze o frango e a carne em agua -Retira a água de cozer o frango e a carne -Acrescenta…
Assa-se o bacalhau na brasa e as batatas num tabuleiro, no forno ou nas brasas, juntamente com as cebolas sem…
Preparação: Ponha a cozer as postas de bacalhau, no tacho ou panela, com a pele virada para baixo. No fim…
Refogue as passas, a pimenta, as cebolas, a salsinha e o gengibre na manteiga, numa panela grande, em fogo médio.…