Tirar a pele e as sementes ao tomate e picar. Aquecer o azeite e refogar o pimento, o alho, a…
Faça um refogado com a cebola o alho a cenoura o sal e o azeite. Quando estiver refogado adicione o…
Refogue o arroz com óleo e reserve. Deixe a berinjela cortada em rodelas de molho na água e sal, escorra…
1. Leve o arroz a cozer e de seguida deixe arrefecer; 2. Coza 2 ovos e depois de frios corte-os…
(se for fazer com camarão congelado passe para o passo 2) 1. Leve a cozer os camarões em cerca de…
Lardeia-se com tirinhas de toucinho o lombo de coelho e mete-se numa caçarola com cebola cortada ás rodelas, coentros aos…
começar por cozer o repolho fazer um estrujido e quando a cebola estiver loira colocar um litro de água e…
1º Chamuscar e limpar 1 pato 2º Chamuscar e limpar 1 orelha de porco 3º Cozer em àgua com sal,…
1. Bater os ovos e acrescentar o óleo e de seguida o leite, batendo sempre. 2. Juntar o iogurte, a…
Corta-se o borrego aos pedaços, tempera-se com os dentes de alho Pisados com sal, o colorau e o vinho branco.…
Preparação: 1. Num tachinho com água a ferver, tempere com sal. Coloque os ovos a cozer durante 4 minutos. Depois…
Em 3 dl de leite (retirados do total) dissolver a maizena e levar ao lume para engrossar um pouco. Juntar…