Corta-se o borrego aos pedaços, tempera-se com os dentes de alho Pisados com sal, o colorau e o vinho branco.…
Preparação: 1. Num tachinho com água a ferver, tempere com sal. Coloque os ovos a cozer durante 4 minutos. Depois…
Em 3 dl de leite (retirados do total) dissolver a maizena e levar ao lume para engrossar um pouco. Juntar…
Bata o ovo. Junte a farinha, o açúcar, a água, o oleo e o cacau e mexa muito bem. Leve…
Lave as batatas, coloque-as numa panela e cubra com água. Tampe a panela, leve ao fogo e cozinhe por 45…
Lave os mexilhões e coza-os até abrirem. Coe o caldo e retire-os das conchas. Faça o mesmo às amêijoas. À…
Corte a carne de porco que sobrou em fatias, o mais finas possÃÂvel. Numa taça, disponha alface, rucula, miolo de…
Descascam-se os pepinos com cuidado e cortam-se umas tampas. Cum cuidado e com uma colher tira-se a carne aos pepinos.…
Começa por se deixar o feijão de molho de véspera. Numa panela em água coze-se o feijão, mas não se…
1. Leve a lume forte um tacho com água. Quando começar a ferver, coloque o arroz e o sal, sem…
1. Corte os abacates ao meio no sentido do comprimento, retire-lhes o caroço e descasque-os. Ponha o fruto numa tigela…
Numa taça, comece por misturar a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Numa panela, misture a…