Ponha o feijão a cozer. Faça o refogado com o azeite, cebola, alhos, a folha de louro e o chouriço…
Corte a carne de porco que sobrou em fatias, o mais finas possÃÂvel. Numa taça, disponha alface, rucula, miolo de…
Cozem-se os ovos. Cozinha-se a calda de tomate durante 10 minutos, juntamente com a cebola picada, o alho picado e…
Descascam-se os pepinos com cuidado e cortam-se umas tampas. Cum cuidado e com uma colher tira-se a carne aos pepinos.…
Começa por se deixar o feijão de molho de véspera. Numa panela em água coze-se o feijão, mas não se…
1. Leve a lume forte um tacho com água. Quando começar a ferver, coloque o arroz e o sal, sem…
1. Corte os abacates ao meio no sentido do comprimento, retire-lhes o caroço e descasque-os. Ponha o fruto numa tigela…
Numa taça, comece por misturar a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Numa panela, misture a…
Misture com a batedeira os ovos, açúcar, açúcar de baunilha, óleo e o creme azedo. Misture a farinha com o…
Num tacho coloque a água, o sal, os paus de canela, a margarina e a casca do limão. Assim que…
Misture o leite com o molho de frango, adicione a farinha e as gemas, passe pela peneira, junte a manteiga…
Põe-se as mãos de vitela num tacho grande de barro e cobrem-se com água fria. Deixa-se levantar fervura, limpa-se e…