Pique as cebolas, as azeitonas, a salsa, os alhos e os pimentos. Coza as batatas em água com sal e…
Pimeiro que tudo coza a quantidade de maçã que desejar - coloque um pouco de canela, as maçãs cortadas em…
retirar a pele e os ossos do frango numa tigela juntar o frango em pedacinhos pequenos com a cenoura ralada,…
leve au lume 2,5dl de agua e deixe ferver ate atingir o ponto de cabelo. retire do lume e deixe…
Cozer a galinha (era um peito grande) em água com sal e um caldo knorr. Desfiar a dita cuja. Na…
Aqueça em uma panela 3 colheres (sopa) de azeite, junte a cebolinha, os pimentões e refogue até murchar. A seguir,…
Esta sobremesa, sobretudo no que toca à forma de preparar a banana, pode não parecer muito ortodoxa, mas fica excelente.…
Lave os camarões, elimine as cabeças e as cascas (mantenha os rabinhos), lave mais uma vez e reserve. Lave a…
Parta em cubos todos os legumes, misture com os restantes ingredientes e faça um estufado. Quando os legumes começarem a…
Forrar uma torteira com massa folhada. Fazer uns buracos na massa com um garfo. Deitar em cima uma camada de…
Aquece-se o óleo ou a gordura numa frigideira. Junta-se a galinha cozida cortada aos bocadinhos. Tempera-se de sal e pimenta.…
Passa-se a carne duas vezes pela máquina. À parte pica-se um bocadinho de cebola (duas rodelas) que se leva ao…