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1º. Tempere a maminha de Alcatra com Sal, Alhos Esmagados e Pimenta Calabresa, adicionae a Folha de Louro, o Vinagre…
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1. Coloque as sementes de cominho numa frigideira pesada e anti-aderente. Salteie-as em lume brando até libertar o aroma (5…
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- Desfie o bacalhau limpando-o de espinhas e peles. - Coza o feijão verde arranjado e cortado em pedaços, bem…
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Numa taça de ir ao forno (convém ser pequena para ficar "aconchegado"), coloca-se um fiozinho de azeite no fundo. Espalha-se…
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Prepare os ingredientes. Retire o atum da lata, escorra e desfaça grosseiramente as lascas de atum. Lave as folhas de…
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Pique as cebolas, as azeitonas, a salsa, os alhos e os pimentos. Coza as batatas em água com sal e…
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Pimeiro que tudo coza a quantidade de maçã que desejar - coloque um pouco de canela, as maçãs cortadas em…
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retirar a pele e os ossos do frango numa tigela juntar o frango em pedacinhos pequenos com a cenoura ralada,…
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leve au lume 2,5dl de agua e deixe ferver ate atingir o ponto de cabelo. retire do lume e deixe…
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1º, misture tudo e vá mexendo até obter um liquido não muito fininho. 2º, unte a sua forma de microondas…
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Cozer a galinha (era um peito grande) em água com sal e um caldo knorr. Desfiar a dita cuja. Na…
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Aqueça em uma panela 3 colheres (sopa) de azeite, junte a cebolinha, os pimentões e refogue até murchar. A seguir,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
