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Numa panela põe-se o carneiro, ossos de carneiro, cabola, cenoura, sal e pimenta. Tapa-se e vai a cozer em lume…
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Deitar as gemas de ovo para oito pratinhos e as claras para uma tigela. Bater as claras, em castelo bem…
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1. Lavar as conquilhas e levar ao lume num tacho, para abrirem. Retirar das cascas e deixar de parte. 2.…
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1. Lave e limpe bem os morangos. 2. Junte todos os ingredientes no mixer e bata cerca de 1 minuto.…
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Bata as gemas com a farinha de trigo, o fermento, o adoçante e as raspas de laranja, misturando levemente e…
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Corte o frango em cubos de 3 cm e tempere com sal e pimenta-do-reino. Em uma frigideira grande ou "wok"…
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Põe-se numa taça 113 gr farinha e junta-se a leverina dissolvida numpouco de água morna. Trabalha-se bem e põe-se a…
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1. Triturar a beterraba com a raspa de laranja, parmesão, alho e as ervas. 2. Aos poucos, adicionar o azeite.…
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Coloque no copo água, sal e um fio de azeite, o cesto com a carne e programe 15min, Temp 100º,…
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Cozer o bacalhau e lascar, reservar a água da cozedura. A esta água adicionar mais até obter cerca de 800…
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Coloque água numa panela e, quando estiver a ferver mergulhe o polvo e cozinhe em lume brando, cerca de 25…
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As quantidades de fruta e açúcar são de 2:1, ou seja 2Kg de fruta para 1Kg de açúcar, depois é…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
