1031 receitas de Entradas e Petiscos

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1/3 xícara de leite de coco
  • ¼ xícara de amendoim torrado sem sal
  • 1 colher (sopa) de shoyu
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • ½ dente de alho
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • pepinos
  • pimentões
  • cenoura

Dip de amendoim

Coloque em um processador o amendoim, leite de coco, shoyu, gengibre, suco de limão e alho. Processe até obter uma…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 alheiras
  • 6 rolos de massa folhada
  • 4 maçãs
  • farinha de trigo
  • 2 ovos

Empadinhas de Alheira com Maçã

Retire a pele as alheiras e corte-as em pedaços. Deitei para uma frigideira e leve ao lume. Descasque as maçãs,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250 gr de queijo da Ilha fresco e muito bom
  • 6 fatias de pão de forma
  • manteiga q.b.
  • pimenta q.b.

Queijo Frito

Corta-se o queijo em 6 bocados. À parte, passam-se as fatias de pão de forma em manteiga, sem as deixar…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 80 g queijo gruyère
  • 80 g mortadela
  • 250 g farinha
  • q.b. água
  • 40 g manteiga
  • 6 ovos
  • q.b. sal
  • óleo para fritar

Sonhos de queijo

1. Cortar o queijo e a mortadela em quadradinhos. 2. Num tacho, levar ao lume a água e a manteiga…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 4 dl de água
  • sal q.b.
  • 1 dl de óleo
  • 75g de margarina vegana (vegetariana)
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 50g de granulado fino de soja depois de demolhado
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 150g de seitan cortado em tiras finas
  • ½ lata de rebentos de soja ou bambu
  • 10 cogumelos de conserva
  • sal q.b.
  • 1 colher de sopa de vinho branco
  • 1 colher de sopa de vinho do Porto

Crepes chineses

Para a massa, misture todos os ingredientes. Tempere com sal e deixe repousar 30 minutos. Coloque o granulado de soja…

( 19 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 24 TÂMARAS
  • 24 FATIAS DE BACON

TÂMARAS COM BACON à moda do chef

RETIRE OS CAROÇOS DAS TÂMARAS ENVOLVA AS FATIAS DE BACON UMA A UMA NAS TÂMARAS COLOQUE-AS NUM TABULEIRO E LEVE…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 xícara de queijo branco
  • 1/2 xícara de cheiro verde
  • Sal e pimenta do reino
  • 1 kg de lingüiça
  • Aveia em flocos

Bolinhos Escoceses

Junte o queijo com o cheiro verde e amasse com um garfo, com sal e pimenta a gosto, a mistura…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Pão caseiro amanhecido 200 gr
  • Tomates (não muito maduros) 6
  • Cebolas fatiadas 4
  • Manjericão (fresco) 8 folhas
  • Hortelã (fresco) algumas folhinhas amassadas com as mãos, afim de que exalem todo o perfume
  • Óleo de oliva
  • Vinagre
  • Sal
  • Pimenta

Panzanella Alla Toscana

Corte o pão em pedacinhos e coloque-os em uma terrina, cobrindo-os com água fria. Deixe por ½ hora, depois coe…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 gr de mamão papaya
  • 50 gr de pimentão verde ralado(s)
  • 50 gr de pimentão vermelho ralado(s)
  • 50 gr de azeitona chilena ralada(s)
  • 1 colher(es) (sobremesa) de tempero pronto em pó
  • 4 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher(es) (chá) de manjericão picado(s) finamente
  • 2 colher(es) (sopa) de cebola ralada(s)
  • quanto baste de torrada de pão integral
  • quanto baste de sal

Canapés de Mamão Papaya Verde

Cozinhe e rale o mamão papaya. Numa tigela junte todos os ingredientes, misture bem e por último acrescente o azeite.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 100 gr de cogumelos frescos
  • 125 gr de natas
  • 60 gr de margarina
  • sal e pimenta

Ovos em Tijelas com Cogumelos

Lave muoto bem os cogumelos em água fria, limpe-os da parte escura dos pés, reserve 4 inteiros e corte os…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de azeite de oliva
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • 2 colheres de chá de sal
  • 30 g de fermento biológico
  • 2 e ½ xícaras de água morna
  • 1 colher (chá) de tomilho fresco
  • 1 colher (chá) de orégano fresco
  • 6 folhas de sálvia picadas
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • sal grosso a gosto

Focaccia com ervas frescas

Em uma tigela dissolva o fermento em água morna e acrescente o óleo. Peneire a farinha de trigo com o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para a massa :
  • 250 g de farinha de trigo ;
  • 250 g de manteiga ;
  • 2 colheres de sopa de açúcar (rasas) ;
  • Para o recheio:
  • 500 g de requeijão ;
  • 500 g de açúcar ;
  • 12 gemas de ovos ;
  • 2 claras

Queijadas da madeira

Peneira-se a farinha com o açúcar; junta-se a manteiga e trabalham-se estes elementos de modo a obter uma massa bem…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida