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1-esfarele o fermento e desfaça-o numa tijela em 2 colheres de sopa de agua.acrescente metade da farinha e os ovos…
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- Pique o queijo com um garfo. - Coloque um fio de azeite por cima do queijo e as ervas…
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- Corte o pão ao meio e depois, cada metade em 2 partes. - Cubra o pão com o molho…
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Recheio: Coza o peito do frango em água e sal. Depois de cozido desfiar o peito e reservar. Numa frigideira,…
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Coloca-se a farinha na mesa, abre-se um buraco no meio e coloca-se lá a água morna, o azeite, o fermento…
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Molho: Dissolver bem a maizena com o leite, juntar os restantes ingredientes, excepto a sopa de rabo de boi (guardando…
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Capponata: Corte a berinjela, a cebola, a erva-doce e o pimentão em cubos pequenos e doure-os separadamente no azeite de…
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Descasce as cebolas e corte-as em rodelas finas. Limpe o bacon e corte-o em cubos pequeninos. Num tacho, leve ao…
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Pegar numa frigideira e cobrir o fundo com azeite , basta só cobrir. Aquecer até o azeite ficar quente. Quando…
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Lave a vagem, elimine as pontas e os filamentos. Limpe o salsão e corte-o em pedaços de cera de 10…
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Num tacho, derrete-se a margarina misturada com o leite, sem deixar levantar fervura, e verte-se na cuba da máquina de…
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Juntar todos os ingredientes (à excepção do sésamo) na picadora e ralar a mistura até formar uma mistura mole -…
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