Colocar água e sal (q.b.) ao lume, quando esta ferver juntar o esparguete inteiro, quando fizer 10min desligar e deixar…
Lavar muito bem as batatas e colocá-las num tacho com água. Levar ao lume e deixar ferver 10-15 minutos (as…
Arranje a dourada, dando-lhe alguns golpes transversais no lombo. Tempere com sal e pimenta e deixe tomar gosto. Entretanto, refogue…
1. Num tabuleiro de vidro ou cerâmica próprio para o forno, colocar as filetes, numa só camada. 2. Misturar o…
Num tacho de barro coloque o azeite, a cebola e os alhos picados, deixe refogar. Junte o tomate e deixe…
Refogar a cebola e o alho picados no azeite quente. Juntar a lula cortada em rodelas, o tomate, o tomilho,…
Numa taça, misturam-se 360g (3 latas de 120g) de atum de conserva (em água), escorrido, com 80g de miolo de…
Temperam-se os filetes com sal e pimenta. Passam-se os linguados em manteiga a ferver numa frigideira, dos dois lados só…
Preparam-se os chocos e partem-se aos bocados. Levam-se a refogar os chocos em azeite com a cebola picada os alhos…
1. Coza o marisco em água salgada durante 1 minuto. Escorra-o, deixe arrefecer e descasque-o. Borrife o marisco com sumo…
1. Dos linguados retire filetes (ou compre filetes de linguado congelados). 2. Passe-os por água, enxugue e tempere com sal…
1. Estenda a massa folhada , já descongelada, e corte-a em quadrados com 15cm de lado. 2. Dobre os cantos…