Preaqueça o forno a 200oC (quente). Tempere as postas de salmão com o sal e passe um pouco de azeite…
Descongele os camarões Corte-os ao meio lave e tire as tripas Leve uma frigideira ao lume brando com o azeite,…
Escame e limpe bem o peixe. Passe rapidamente em azeite e tempere com sal e uma mastura picada de cenoura,…
Limpe os camarões. Coloque-nos num prato com o óleo, o alho picado e o piri piri e deixe marinar 1…
Lavar muito bem as batatas e colocá-las num tacho com água. Levar ao lume e deixar ferver 10-15 minutos (as…
Fazer um refogado com as cebolas, o alho, a banha e o azeite. Quando a cebola estiver frita, junta-se o…
Modo de preparar: Junta-se tudo e amassa-se muito bem, se a massa estiver a pegar na banheira deita-se farinha e…
Deixe as amêijoas em água temperada com sal, durante 3 horas para perderem a areia. Passado as 3 horas lave…
Deixe descongelar os brócolos e corte-os. Escorra o atum. Descasque a cebola, os alhos e pique tudo. Deite para um…
Descasca-se as batatas e corta-se às rodelas grossas. Lava-se a couve-flor e cota-se aos raminhos. Põe-se a cozer com um…
Preparam-se os chocos e partem-se aos bocados. Levam-se a refogar os chocos em azeite com a cebola picada os alhos…
Tempere o peixe com o sal, alho e limão. Passe pela farinha de trigo e frite no óleo quente até…