Numa panela grande com o azeite, coloque os temperos, exceto o coentro, e deixe refogar por 5 minutos, mexendo sempre.…
Fritar a cebola em azeite durante 10 minutos e juntar a salsa, o alho e o sal. Esmigalhar tudo com…
Cozer o esparguete em água e sal até ficar “al dente” Numa caçarola, cortar os legumes em tirinhas finas e…
Modo de preparar: Junta-se tudo e amassa-se muito bem, se a massa estiver a pegar na banheira deita-se farinha e…
Deixe descongelar os pastéis de bacalhau. Coza as folhas de lasanha em água durante 3 a 4 minutos, retire-as para…
Numa frigideira grande coloque e óleo e a margarina, deixe derreter. Tempere os bifes de espadarte com sal e pimenta.…
Lave, limpe, retire as cabeças às sardinhas, abra ao meio no sentido do comprimento, retire a espinha central e a…
Como as douradas que tinha eram grandes, alourei-as na frigideira, com um pouco de azeite. O objectivo é apenas adiantarem…
Num grelhador, coloque o lombo de salmão temperado até ficar cozinhado e dourado. Entretanto faça a marinada com os coentros…
Com um pouco de azeite numa frigideira frita-se a cebola e o alho até ficarem moles mas não torrados. Depois…
Num recipiente tempere os chocos e os camarões com o sumo do limão, sal, a pimenta preta e polvilhe um…
PRÉ-AQUEÇA o forno a 200°C/gás 6. Leve a ferver uma caçarola grande com água e sal. Dê uma cozedura ligeira…