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Preparo: Tempere o camarão e o peixe com alho, sal, 4 galhos de coentro e deixe descansar por pelo menos…
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Nos paus de espetada coloque alternadamente tomate, cebola, peixe enrolado em bacon, ananás e o camarão. Tempere ligeiramente de sal…
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Temperar os medalhões com sal, pimenta e os dentes de alho e deixar descongelar. Cortar o alho francês em fatias…
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Descongelar os camarões. Tirar-lhes a cabeça e descascar. Temperar com sal grosso e reservar. Fazer uma pasta com o caril,…
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1. Verta o vinagre em fio, na boca da sapateira e coza-a em água temperada com sal, a cebola e…
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1. Tiram-se as cabeças e as tripas aos carapaus, salgando-os de seguida. 2. Passado um dia cozem-se e depois colocam-se…
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1. Lave o peixe e seque com papel absorvente. Polvilhe por dentro com o alecrim e por fora com sal…
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Forre um pirex com as folhas de espinafre (depois de terem sido escaldadas), e coloque por cima os lombos de…
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Uso uma embalagem de tentáculos de potas, que levo a cozer na panela de pressão apenas com um fio de…
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1-Triture as tostas com a manteiga e amasse bem.Adicione um ovo e ligue bem.Barre uma tarteira com a massa anterior,ajustando-a…
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Coloque o peixe numa panela, adicione o sal grosso, o tomilho e 2 litros de água fervente (ou o suficiente…
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Descasque a cebola e os dentes de alho, pique tudo muito finamente, deite para um tacho, junte o azeite, leve…
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