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Partem-se os peixes e dispõem-se as postas num alguidar. Tempera-se com um pouco de sal e deixa-se marinar durante 1h30/2h00.…
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Descongele e limpe as lulas. Espete duas lulas num espeto, uma rodela de chouriço e outras duas lulas, seguidas de…
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Tempere as postas de peixe-espada preto com sal e reserve. Descasque as batatas, os alhos e as cebolas. Leve a…
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Coloque no fundo do pirex as cebolas em rodelas, disponha o bacalhau por cima. Nos espaços que sobra preencha com…
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Descasque os camarões deixando-lhes apenas a cabeça. Faça um corte no lombo de cada camarão, retire-lhe o filamento escuro do…
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1- Arranje os carapaus, corte-lhes a cabeça, lave-os, seque-os, tempere-os com sal grosso e deixe-os no frigorifico de um dia…
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Num tacho com água e sal coze-se a pescada ou a garoupa durante 15 min. Deixa-se arrefecer e passa-se pela…
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1. Corte a cebola às rodelas finas e coza-as no azeite sem deixar alourar. 2. Junte o tomate cortado e…
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Descongele e escorra os espinafres. Coza o macarrao em agua fervente com sal de acordo com as instrucoes da embalagem.…
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Comece por fazer um estufado com 1/4 da cebola picada, metade dos alhos, o vinho branco, metade dos coentros, o…
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Lavar os ingredientes, excepto a laranja. Laminar o funcho e ralar a cenoura para dentro da saladeira. Descascar a laranja…
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Faça o esparguete até ficar al dente. Numa caçarola faça um refogado com o azeite, alho picado e o tomate.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
