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- Coloque o pão a demolhar com água partido aos pedaços grandes. - Coza entretanto os camarões em água temperada…
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Picar a malagueta com os dentes de alho, a cebola, o tomate, o gengibre, o óleo, o colorau, o tikka…
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Tempere os filetes com sal, pimenta, os alhos laminados, louro, sumo de limão e o vinho branco. Coloque as ervas…
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Escalfe os filetes a vapor com os mariscos. Entretanto prepare o molho béchamel e acrescente o “ketchup” e as natas,…
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Refoga-se no azeite o tamboril com a cebola e os alhos e acrescenta-se o miolo do camarão. Cozinha-se durante 3…
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Preparação: Misture a farinha com a manteiga, junte-lhe um pouco de água morna e mexa até obter uma massa homogénea.…
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Numa panela, coloque os quiabos em água fervente com sal por 5 minutos. Adicione o fermento e o suco de…
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Pique a cebola grosseiramente. Aqueça uma frigideira e acrescente 1 colher de sopa de manteiga. Acrescente a cebola picada e…
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1.Num recipiente coloque os bifes de atum e tempere-os com sal e pimenta, com uma pitada de vinagre, com o…
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Depois do polvo limpo, enxuga-se muito bem com um pano de cozinha. Descasca-se o alho e esmaga-se ou pica-se muito…
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Limpe o linguado, deixando a cabeça. Para escamar, utilize o esfregão de aço, esfregando levemente. Tenha o forno quente. Num…
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Descascar e picar o alho. Escaldar, pelar e partir os tomates. Limpar os chocos: tirar-lhes a pele, os olhos, o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
