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Disponha os filetes num pirex previamente untado com manteiga, regue com o vinho e o caldo misturados, tempere a gosto…
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Primeiro temos de cozer o polvo, de seguida e após arrefecer, vamos cortar as pernas dos polvos em bocados com…
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1. Tempere as vieiras com sal e pimenta. Ponha os ovos, a farinha e o pão ralado em três recipientes…
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Batem-se os ovos numa tigela, mistura-se o tomate triturado junta-se a pescada cozida e desfiada em bocados grandes, junta-se a…
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Cozer os espinafres em água com sal e ozer os camarões em água com sal. Entretanto, untar uma forma para…
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1.Temperei as postas de perca com sal, pimenta, salsa (de frasco) e sumo de 1 laranja. Deixei tomar gosto por…
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Prepare o polvo e corte-o em bocados. Num tacho com o fundo espesso deite o polvo, as cebolas, os dentes…
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1- Passe as lulas por água, retire-lhes as "barbatanas", escorra-as bem e volte os sacos do avesso (assim evita ter…
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Se o peixe já estivar cozido, tirar as peles e espinhas. Cozer o arroz em água com sal e depois…
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Faça um refogado. Quando a cebola estiver a ficar transparente junte a calda de tomate. Coza o peixe neste molho.…
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Depos de colocar a massa won ton numa tábua de madeira corta-se com uma faca em tiras muito fininhas. Coloca-se…
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1. Faz-se o bechamel, retira-se do lume e bate-se com o ketchup, as gemas de ovos e pimenta. 2. Juntam-se…
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