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Tempere os lombos com sal e grelhe o peixe (pode pincelar com azeite). Faça o molho com os restantes ingredientes…
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Lavam-se os camarões e deixam-se uns minutos a escorrer, enquanto se preparam os condimentos. Num tacho, põe-se um pouco de…
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Descasque as batatas aos palitos e frite-as em óleo. Corte as cebolas em gomos finos, junte o alho picado e…
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Começa por se picar a cebola, as folhas de hortelã e a salsa. Cortam-se quatro folhas de papel alumínio e…
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1. Coza os lavagantes num tacho grande com água fervente com sal durante 20 minutos, retire-os e deixe-os esfriar. 2.…
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1. Limpe bem os mexilhões. Os que estiverem abertos ou concha partida, não os seleccione. 2. Descasque e pique a…
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1. Pelam-se os choquinhos, e a cada um, dá-se um golpe ao alto no lado do ventre, pelo qual se…
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1. Sem descongelar deite a jardineira em água a ferver e adicione sal a seu gosto. 2. Deixe-a cozer durante…
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Lave bem as batatas e as cebolas e enxugue bem. Tempere o peixe com os natas, o limão, a mostarda,…
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Lave as batatas, cozinhe em agua fervente por aproximadamente 20 min. Escorra e passe por agua fria e retire a…
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AMANHE MUITO BEM O ROBALO CORTE AS CEBOLAS EM RODELAS ESTENDA A FOLHA DE ALUMÍNIO QUE VEJA QUE COBRA O…
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Temperar os filetes de peixe com sal e pimenta acabada de moer e espremer as laranjas. Reservar o sumo. Aquecer…
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