1287 receitas de Peixe e Marisco

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Ingredientes
  • 3 embalagens de atum ao natural
  • 500 g de macarrão riscado
  • 150 g de ervilhas
  • 1 cebola
  • 1 lata de tomate pelado
  • 100 g de queijo ralado
  • 3 dl de leite magro
  • 5 colheres(sopa) de maionese
  • 4 colheres(sopa) de azeite
  • Sal q.b.
  • Pimenta preta moída q.b.

Pasta com atum no forno

1. Escorra o atum e ligue o forno a 180ºC. Coza o macarrão em água a temperada com sal durante…

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Ingredientes
  • 1 pescada
  • Mostarda
  • 125g de natas

Pescada no Forno com Mostarda

Abra a pescada ao meio, retire-lhe a espinha e besunte as duas metades da pescada com mostarda. Volte a fechar…

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Ingredientes
  • 4 lombos de atum
  • 20 espargos verdes
  • folhas de sálvia
  • 5 colheres de sopa de natas
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • sal

Atum assado sobre Espargos verdes

Frite no azeite os espargos e escorra-os. Assar o atum no forno em temperatura média durante 5 minutos. Faça um…

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Ingredientes
  • • 2 Postas grandes de atum fresco
  • • 2 Colheres de sopa de azeite
  • • 2 Ramos de salsa ou de alecrim
  • • 4 Fatias médias de limão
  • • 4 Folhas de alface
  • • Sal a gosto

ATUM FRESCO GRELHADO

Pincele as postas de atum com o azeite e salpique com sal toda a superfície. Coloque em cada uma delas…

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Ingredientes
  • 300G DE SOLHA CORTADA EM POSTAS
  • 1 DENTE DE ALHO
  • SAL
  • PIMENTA
  • 3 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
  • ÓLEO
  • SUMO DE LIMÃO

Solha frita

Coloca-se o peixe a marinar (apenas por 10 min) com o sal, a pimenta, e o dente de alho picado.…

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Ingredientes
  • 1 lata de atum ao natural de 190 gramas
  • 4 dentes de alho
  • Orégãos
  • Sal grosso
  • 600 gramas de feijão encarnado
  • Azeite
  • Vinagre
  • 4 batatas doces
  • 4 cebolas médias
  • 4 batatas
  • 4 maçarocas de milho

Atum de São João

Retira-se o atum da lata e tempera-se com sal grosso, alho cortado às rodelas e orégãos e deixa-se ficar assim.…

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Ingredientes
  • 300 grs de camarões sem casca
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 2,5 dl de natas
  • 2 colheres de (sopa) de ketchup
  • sal e pimenta qb

Camarões Delícia com natas

Numa frigideira põe-se os camarões e os cogumelos a fritarem com um pouco de manteiga. Junte as natas e o…

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Ingredientes
  • 2 filetes de linguado
  • 1 colher de sopa de alcaparras
  • 1 dente de alho
  • ½ chávena de chá de caldo de legumes
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de óleo de canola
  • 1 colher de sobremesa de salsa
  • ½ sumo de limão
  • Sal q.b.

Linguado ao Molho de Alcaparra

Tempere os filetes com o limão, o alho e o sal. Deixe descansar por 15 minutos. Em uma frigideira antiaderente,…

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Ingredientes
  • 2 cebolas
  • 500g de tomate pelado
  • 2kg de lulas (arranjadas)
  • 2 colheres de chá de caril
  • 1 cravinho
  • 1 colher de café de canela
  • 1 embalagem de leite de coco
  • 2 mangas cortadas aos cubinhos

Caril de lulas com manga

Pique as cebolas e deite num tacho com um pouco de azeite. Junte o tomate pelado, tape o tacho e…

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Ingredientes
  • 2 cebolas
  • 3 dentes alho
  • 3 tomates maduros ou 1 lata de tomate pelado
  • sal, pimenta, louro, noz moscada qb
  • vinho branco e azeite qb
  • 1/2 pacote de mistura de marisco congelado + delícias do mar
  • 1 caldo de marisco
  • arroz
  • lombos de tamboril
  • coentros picados

Arroz de tamboril com marisco

Preparar um refogado com 2 cebolas grandes e 3 dentes de alho picados, 3 tomates maduros em pedaços, sal, pimenta,…

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Ingredientes
  • 3 latas de atum
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de polpa de tomate
  • 2 ovos
  • 5 fatias de pão de forma humedecido em leite
  • 2 colheres de chá de salsa picada
  • queijo ralado q.b
  • sal q.b

Pudim de atum

Ligue o forno a 180ºc. Descasque as cebolas e os alhos e pique-os finamente. Depois do pão bem humedecido em…

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Ingredientes
  • 3 filés de saint pierre
  • 2 dentes de alho picados
  • salsinha picada
  • 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
  • algumas gotas de limão
  • sal a gosto

Saint pierre com salada tricolor

Coloque numa travessa o alho, a salsinha, o azeite de oliva, o limão e sal. Junte o peixe e deixe…

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