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Mergulhe os tomates em água fervente por cerca de 15 segundos e, em seguida, em água fria. Elimine a pele…
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Corte o alho-francês em rodelas, lave e escorra. Descasque a cebola e corte-a em gomos finos. Pele a cenoura, corte-a…
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1. Coloque um pouco de funghi seco para amolecer em água morna. A seguir, escorra, pique e cozinhe em um…
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Corte em bocadinhos as cabeças dos nabos e migue a rama dos mesmo em juliana. Lave o arroz. Meta tudo,…
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Faça um refogado com a cebola bem picada, um bocado de margarina, o louro e os alhos. Corte o frango…
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1. Mergulhe as batatas descascadas em água com sal e deixe ferver 3 minutos. 2. Escorra e salteie as batatas…
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Lave e seque os tomates e o manjericão. Arranque as folhas de manjericão dos raminhos. Corte a parte grossa dos…
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Ferver o brócolis (só as flores) em água salgada. Passar no liquidificador. Misturar a manteiga, a farinha, o sal e…
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Cortamos os tomates , a cebola e o chiles em pequenos quadrados o mais pequeno possivel e misturamos tudo numa…
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Preparar a salada, lavá-la, enxugá-la e pô-la numa saladeira, em cujas paredes se terá esfregado o alho. Vazar para uma…
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Põem-se ao lume a manteiga e a cebolinha muito picada; quando a cebola estiver cozida deita-se-lhe a farinha, mexe-se para…
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*Encher um grande com água e levar ao lume a levantar fervura. Adicionar as ervas aromáticas, mexer e deixar em…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
